Le Top des recettes de Scandinavie
Pains suédois du petit déjeuner sans œufs, sans gras, et sans levure
J’aime beaucoup le pain d’une boulangerie de Notre-Dame-Grâce qui est à quelques minutes de chez moi.
Spécialité de Suède : Kannelbüllar
Lorsque je suis partie à Stockholm, j'ai mangé des petits pains à la cannelle chaque fois que j'ai pu.
Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback
[Recette végétalienne et sans gluten] Je l'avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais.
Butternut Hasselback
Recette bien connu avec des pommes de terre, on peut varié la garniture à volonté, mettre toute sorte de charcuterie, mettre du fromage, des herbes, des épices, laissez faire votre imagination.
Toasts à l'avocat et au saumon gravlax maison
Une recette qui peut être dégustée aussi bien au petit déjeuner qu'au déjeuner, elle est légère mais elle remplit le ventre quand même.
Patate douce version suédoise
Il y a plusieurs mois de cela , certains blogs ont mis en ligne cette façon de présenter les pommes de terre.
Entrée de saumon mariné façon scandinave, à la vodka au sureau et betterave
Les eaux froides de l'Atlantique nord sont particulièrement adaptées à la vie du saumon.
L'épicerie Suédoise d'Ikéa
Après l'achat de mes p'tites boites à épices et des rails pour les ranger dans mon tiroir de cuisine, je suis passée samedi matin dernier à l'épicerie Suédoise d'Ikéa.