Les Meilleures recettes de Fane de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fane
Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet

Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet

J’ai l’an dernier publié une recette de pesto crémeux fait à base d’avocat; cette année j’innove avec un pesto “recyclage” qui emploie des fanes de carottes et de la farine …

Tarte aux fanes de radis

Tarte aux fanes de radis

Tarte aux Fanes de Radis Difficulté : Très simple Pour la pâte brisée salée : 150 g de farine, 75 g de beurre salé mou, un peu d'eau (selon la farine ), 1 oeufs( jaune) Pour l'appareil : 25 cl de crème fraîche entière, 15 cl de lait entier, 50 g de fromage.

Cake aux fanes de carottes et noisettes

Cake aux fanes de carottes et noisettes

Parce que tout est bon dans la carotte et qu'aujourd'hui nous devons faire attention à la limiter le gaspillage et protéger notre planète.

Salade d'araignée de mer, tagliatelles de courgettes

Salade d'araignée de mer, tagliatelles de courgettes

Salade d'Araignée de mer, tagliatelles de courgettes crues, sauce corail, zéro déchet, recette de moussette, recette d'araignée de mer

GRATIN DE FANES DE RADIS (thermomix)

GRATIN DE FANES DE RADIS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Les Papilles Estomaquées Ingrédients : (Pour 2 personnes) 100 g de lardons 100 g de parmesan Sel et Poivre 1/2 c.

Feuilles de betteraves rouges farcies

Feuilles de betteraves rouges farcies

Ca faisait quelques semaines que je scrutais les étals des maraîchers à la recherche d'une botte de betteraves rouges primeurs.

Cake aux fanes de carottes, chèvre et pesto, recette anti-gaspillage épisode 2 !

Cake aux fanes de carottes, chèvre et pesto, recette anti-gaspillage épisode 2 !

En allant sur le marché, je me suis aperçu que mon cher maraîcher jetait les fanes de carottes… Après la recette des graines de courges, destinées, elles aussi à la poubelle (  ), voici l&rsq…

Poêlée de fanes de betteraves, tofu et cacahuètes

Poêlée de fanes de betteraves, tofu et cacahuètes

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Tarte aux fanes de betteraves et au sirop d'érable

Tarte aux fanes de betteraves et au sirop d'érable

Je connaissais les fanes de radis mais pas celles de betteraves, après quelques conseils de Fabienne, voilà la botte de betteraves.

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