Le Top des recettes de Fane
En mode retour de l'Amap : salade, carottes rôties, galettes pois chiches et fanes de carottes (vegan, sans gluten, amap, antigaspi)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Velouté alcalin de légumes et légumineuses en cuisson douce
Un velouté alcalin anti-gaspillage pour utiliser toutes vos légumineuses en toute saison ! Il vous reste des haricots, des pois cassés, des lentilles, fèves, des petits pois, etc ? Frais ou congelés, utilisez-les ! Qu'ils soient neutres ou déjà assaisonnés.
Pain d' auberginesléger, très léger
Voiçi une petite entrée sympathique, rapide, légère et très bonne pour qui aime les aubergines, bien sur.
Emincé de poulet à l'ail et aux fanes de carottes
Ingrédients (pour 4 personnes): 600g d'escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 bouquet de fanes de carottes 2 càs de jus de citron 2.
Pesto anti-gaspi aux fanes de radis
Souvent je vois sur la toile ma didou utilisez les fanes de ses radis pour en faire du pesto.
Petits muffins au pesto de fanes de radis
Ne perdez rien et utilisez vos fanes de radis dans ces petits muffins salés originaux ! Pour 12 muffins : Ingrédients : -les fanes d'une botte de radis -2 oeufs -2 yaourts -110 g de farine -1/2 sachet de levure -50 g de parmesan -5 cl d'huile d'olive.
Soupe de fanes de navets
INGREDIENTS 1 botte de fanes de navets1 belle pomme de terre1 oignon1 gousse d’ail1 litre de bouillon de.