Pour 2 baguettes : Dans un grand saladier, mélangez : 375 gr de farine, 6 gr de sel .
Pour 6 personnes Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 300g de farine - 1 oeuf - 120ml de lait tiède - 10g de levure fraiche - 80g de beurre mou - 80g de cassonade 1) Mettre le sel, la farine, le lait, l'oeuf, la levure et 20g de beurre dans la cuve de la.
J’avais besoin de faire un gâteau au chocolat mais pas énormément de temps… J’ai donc jeté mon dévolu sur un cake au chocolat de Monsieur Pierre Hermé svp! Alors c’est un gâteau au chocolat assez simple, mais avec ce petit truc en plus qui sont les cubes.
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients 3 œufs entiers + 1 jaune pour la dorure 375 g de farine 260 g de sucre 300 g d’amandes entières 2 c à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 pincée de sel Préparation Préchauffage four 200°C (th.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La pâte brisée 250 g de farine type 55 30 g de sucre en poudre 1 pincée de fleur de sel 120 g de beurre doux 60 ml d’eau Le riz au lait 95 g de riz rond 600 g de lait entier 45 g de crème fraîche liquide à 30 % MG 1.
Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients : 1 pâte brisée maison : 60 g de beurre mou 120 g de farine T 55 1/2 pincée de sel 25 cl d'eau tiède Appareil pour quiche : 2 oeufs 25 cl de lait demi-écrémé 2 cuillères à café de coriandre.
Ingrédients : pour 2 personnes 4 pommes de terre de taille moyenne 2 tranches épaisses de Saint nectaire 2 cuillerées à soupe de crème fraiche allégée à 15 % MG Sel et poivre du moulin Préparation : Eplucher les pommes de terre, les laver et les cuire.
Ingrédients : 1 oeuf 18 g d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de levure boulangère sèche 150 g d'eau 150 g de farine 100 g de dés de potimarron cuits (il m'en restait du repas de midi) 2 saucisses Herta Gruyère râpé Mélanger.
Betterave en croûte de sel - S’il y a bien un légume que je boudais jeune, c’était la betterave.
Avec biscuits spéculoos, flocons d'avoine, farine, beurre, endives, échalote, jus d’orange, miel, sel et poivre du moulin, quatre épices.
Ingrédients : 330 g de farine au sarrasin 1 oeuf 10 g de sel 75 cl d'eau minérale Comté râpé Mélanger la farine, le sel et la moitié de l'eau.
Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.
Une bonne petite entrée qui fera des heureux sur un petit pain brioché ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 escalopes de foie gras - Baies de Sichuan verte de mon partenaire Epices du monde - Sel bleu de Perse de mon partenaire Epices du monde - Perles.
Ingrédients : 10 cl de lait écrémé 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de curcuma 3 oeufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe bombée d'ail des ours séché Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, la levure,.
Une viennoiserie qui ne se démode pas , et c'est pas une surprise tellement c'est bon !! recette : 1) faire la détrempe avec 500 g de farine +75 g de sucre + 11 g de sel mélanger 2) ajoutez 115g de lait + 115g d'eau + 75 g de beurre mou + 20 g de levure.