Sel
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Magret de canard à l'orange, miel et épices - L'amour Culinaire
Préparation : 15 minutes / Difficulté : très facile / Cuisson : 12 minutes Ingrédients pour 2 personnes ( voir 3) : 2 magrets de canard 2 oranges bio 1 c à s de miel 1/4 de c à c de mélange 4 épices Sel / poivre Commencez par préparer la sauce, pressez.
Duo de foie gras poêlé accompagné de mangues acidulées - L'amour Culinaire
Ingrédients pour 4 personnes: 1 lobe de foie gras 2 mangues (pas trop mûres, elles auront plus de tenue et donneront la saveur acidulée) 12,5 cl d’hydromel moelleuxdu bon painquelques grains de sel marin Préparation: Dénerver le lobe de foie grasLe couper.
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière, crumble au foie gras - L'amour Culinaire
Ingredients : Cuisse(s) de canard confite(s) : 4 pièce(s) Echalote(s) : 2 pièce(s) Vin rouge : 15 cl Huile d'olive : 3 cl Sel fin : 6 pincée(s) Moulin à poivre : 6 tour(s) Pour la garniture Marrons cuisinés à la Forestière, petites girolles Cassegrain.
Roulé d'asperges au coté et aux écrevisses - L'amour Culinaire
Pour 2 personnes: Pour la galette de Sarazin au comté : 150 g de farine de Sarazin35 cl d’eau froide1 c.
Samoussas aux chèvre et miel - L'amour Culinaire
Pour 8 samoussas 4 feuilles de brick Une brique de chèvre 3 c.
Cookies brownies
Hummmm !!!! le cookies brownies par excellence du mercredi !!!! Recette : 1) faire fondre 120g de chocolat + 35 g de beurre 2) mélangez dans un saladier 55 g de farine + 1 c à c de levure + 1 pincée de sel +1 oeuf +40 g de sucre roux +35 g de sucre.
Tarte aux Poireaux et au Jambon
Une envie d'une petite Tarte simple et gourmande ? 😋 Garnie d'une onctueuse fondue de poireaux et de jambon, cette tarte est irrésistiblement fondante 😉 Ingrédients : 700g Poireaux émincés 2 Oignons 2 CS Huile d'olive Sel + Poivre 150g Râpés de Jambon.
Cake vanille à la crème fraîche
Un cake bien vanillé pour se faire plaisir, mon gourmand a bien apprécié.
Patates Douces à la Cocotte Minute : Temps de Cuisson Optimal
La cuisson à la cocotte minute des patates douces est très rapide à faire.
Cake à la poire et chorizo au cake factory
1 poire 10 tranches de chorizo 30 g de comté râpé 150 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre Mélanger la farine, les oeufs, la levure, le lait , l'huile , le sel et le poivre.
Cornes de gazelle
Ingrédients pâte: – 250 g de farine – 40 g de beurre – 1 pincée se sel – 1 cs huile – 80 ml eau de fleur d’oranger – 20 ml eau Dans un saladier, mettre la …
Gâteau Igloo aux Pommes
Le gâteau igloo aux pommes est idéal en dessert avec une boule de glace ou pour le goûter.
Fougasse façon pizza
Recette N° 1179 Fougasse façon pizza Temps de préparation complet : environ 2 h 30 Ingrédients pour la fougasse : 500 g de farine T45 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 cl d'eau tiède 10 g de levure fraîche 9 g de sel Un filet d'huile d'olive supplémentaire.
Sauce aux champignons
Recette N° 1180 Sauce aux champignons Ingrédients : 400 g de champignons frais de Paris 2 échalotes 40 cl de crème fraîche liquide entière 5 cl de Porto ou à défaut de vin rouge 30 g de beurre Sel et poivre Préparation : Nettoyez les champignons dans.
Paupiette de veau
Recette N° 1176 Ingrédients : 4 escalopes de veau 200 g de chair à saucisse Un peu de barde de lard 1/2 verre de vin blanc sec.
Boeuf aux Poivrons et Pommes de terre
Ingrédients : ( 4 personnes ) 700g Pommes de Terre 400g Boeuf Haché 500g Coulis de Tomates 2 Oignons 300g Poivrons en lamelles Sel + Poivre 2 CS Huile d'olive 300ml Eau 1 Kubors 4 Gousses d'ails Recette réalisée au Cookeo : > Emincer les oignons et l'ails.
Beignets Aux Pommes
Beignets Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 4 pommes (ici Jonagold ) 150 gr de farine 1 demi càc de poudre à lever 1 demie càc de sel 1 pointe de sel 1,5 dl de bière blonde 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé Huile pour friture (ou de tournesol).
Épinards À La Crème
Épinards À La Crème (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr d'épinards frais 4 gousses d'ail 25 gr de beurre 2 càs de crème fraîche épaisse 1 branche de thym 1 trait d'huile d'olive Sel et poivre 4 tranches de baguettes Préparation : Commencer par faire.
Chips de Carottes
Chips de Carottes (pour 1 petit panier) Ingrédients : 1 assortiment de carottes violettes, oranges, jaunes (la quantité selon la taille de votre panier) Huile pour friture Sel Préparation : Commencer par tailler les carottes en rondelles fines à l'aide.