Sel
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Gâteau Du Vully-Tarte Au Sucre Et À La Crème
Gâteau Du Vully Tarte Au Sucre Et À La Crème (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : Pour la pâte : 350 g de farine pour tresses 1 bonne pointe de sel 15 gr de levure fraîche 2 dl de lait 1 œuf 40 g de beurre 20 gr de sucre cristallisé Pour la garniture.
Soufflé Au Fromage En Croûte Feuilletée
Soufflé Au Fromage En Croûte Feuilletée (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée 6 œufs 150 gr de Gruyère râpé 5 dl de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 bonne pincée de noix de muscade Sel et poivre 1 moule à manqué de 24 cm.
Gratin De Côtes De Bettes
Gratin De Côtes De Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 2 gousses d'ail 1 dl de crème liquide 50 gr de Gruyère râpé 1 cube de bouillon de poule ou de légumes Sel et Poivre 1 Sauce Béchamel Préparation : Commencer par bien.
Gratin De Chou-Fleur Au Curry Et Aux Lardons
Gratin De Chou-Fleur Au Curry Et Aux Lardons (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 chou-fleur 100 gr de lardons 1 morceau de Gruyère (120 gr env.
Quiche aux épinards, romanesco et champignons
Une bonne quiche aux légumes d'hiver qui m'a permis de vider un peu mon frigo! Je me suis régaler! Ingrédients pour un moule de 18 à 20 cm : Pâte : 50 gr de farine T 65 40 gr de farine de sarrasin 2 cs d'huile d'olive 1 bonne pincée de sel 1 cc de zaatar.
Fisch cakes
Ingrédients pour le Momma Cherri’s Soul 20g de sel 10g de poivre mélangé 10g d’ail déshydraté 60g d’oignon frit frais ou acheté 10g de thym séché (je n’ai pas pesé, il venait du j…
Pain index glycémique bas nouvelle version ( contient du gluten)
200 g de gluten 30 g de farine de lin brun 30 g de farine d’amande complète deshuilée 30 g de protéines de lait 8 g de sel 5 g de mix gomme 1 sachet 1/2 de levure de boulanger instantanée 35 cl d’e…
Soupe Complète aux Carottes, Pois Chiches, Poireaux et Chorizo
Ingrédients : ( 4 personnes ) 300g Poireaux émincés 4 Carottes 2 Oignons 800ml Eau 1Kubors 20g Huile d'olive Sel + Poivre 1 Boîte Pois Chiches ( 265g net égoutté ) 100g Chorizo A Titre Indicatif Pour le programme WW : > 20 pts la recette entière > Divisé.
Pets-De-Nonne
Pour 30 pets-de-nonne environ Préparation : 30 minutes Préchauffage bain de friture : 15 minutes à 160°C Cuisson : 5 minutes par fournée Ingrédients : 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 150 g de farine tamisée 4 oeufs entiers 1 pincée de sel Huile bain.
Oreillettes parfumées au citron
Ingrédients 750 g de farine 6 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 5 c à soupe d’huile 5 c à soupe de sucre 2 zestes de citron 1 sachet de levure chimique 5 cl de lait Préparation Verser dans un saladier (ou robot), la farine, le sel et le.
Pâte à pizza avec fermentation de 24 à 72 h
Recette N° 1173 Pâte à pizza avec fermentation de 24 à 72 h Ingrédients pour une pizza de 35 cm: 184 g d'eau froide 9 g de sel 2 g de levure fraiche 303 g de farine T65 Garnitures: 8 tranches de mortadelle ou autres charcuteries 1 boule de mozzarella.
Poulet rôti aux citrons et au thym
Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Poulet rôti aux citrons et au thym - Gourmandises-zen Recettes-zen
Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Saumon gravlax (maison)
Saumon gravlax (maison) TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS TOTAL : de 36 à 48 heures RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS : 1 filet de saumon frais avec la peau environ 600 à 800 g 150 g de gros sel 70 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe.
Daube de poulpe
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes 1 poulpe 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 1 cac de concentré de tomate 300 g de tomates en dés 1 petit fenouil thym et laurier 1 pincée de piment d'Espelette 1 l de vin rouge corsé sel et poivre.
Endives braisées gratinées au parmesan
Un plat léger et simple, vite préparé car j'utilise une poêle sans manche pour gratiner le plat au four ! Pour 2 personnes 2 belles endives 1/2 cube de bouillon (légumes ou poulet) dans 10cl d’eau 10 cl de crème sel et poivre du moulin 50g de parmesan.
Galettes de pommes de terre ...Grumberekiechle
Ingrédients 2 personnes 4 pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine Sel Poivre Noix de muscade râpée Culinesse pour la cuisson ou Planta fin (ou huile) Persil (facultatif) Eplucher et râper les pommes de terre Assaisonner avec sel, poivre et.
Brioches individuelles
Pour 10 briochettes - 500 g de farine - 10 g de sel - 60 g de sucre - 15 g de levure fraîche - 4 œufs - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - 100 g de lait - 200 g de beurre Dans le bol de votre robot, mélanger la farine avec le sel, le sucre et la levure.