Salé
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One Pot Riz Saucisse Poivron et Tomates
One pot riz saucisse poivron et tomates, un plat complet et savoureux, facile à réaliser en une seule casserole parfait pour un repas rapide.
Cookies au roquefort et aux noix *
Encore une variante sur le plateau apéritif avec ces Cookies au roquefort et aux noix très parfumés à déguster tièdes
Carottes rôties à l’aigre douce
Pour cette nouvelle semaine, je vous propose un plat complet avec des carottes rôties , une sauce aigre douce, du riz cuit à la vapeur et un oeuf poché.
Bœuf Bourguignon Traditionnel : Un Plat Réconfortant avec ma Touche Secrète
Le boeuf bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour ses saveurs riches et réconfortantes.
Poires à la crème d'amandes et caramel beurre salé
Avec cette recette je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" .
Galette des rois crème d'amandes et caramel au beurre salé
Avec cette recette je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est la galette des rois.
Ragoût de Dinde aux Haricots Blancs : Un Plat Réconfortant et Savoureux
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Nuggets de pois chiches
Les nuggets de pois chiches sont une alternative végétale savoureuse et saine aux nuggets traditionnels.
Gougères Allégée
Gougères allégée, légères et savoureuses, parfaites pour un apéritif gourmand facile et simple à réaliser, à savourer sans culpabilité.
Verrines boudin noir, spéculoos, banane
J'ai découvert pour la première fois ces verrines de boudin noir, spéculoos et banane lors d'un dîner mémorable chez un couple d'amis fins gourmets.
Saucisses, champignons et pommes de terre au four
C'est tellement pratique des plats tout en un! On met le tout dans un grand plat et ça cuit au four.
Un Dalh de Lentilles Corail
Le Dahl de lentilles corail est un plat végétarien indien à base de légumineuses : lentilles, pois ou haricot.
Curry de poisson au lait de coco et courgettes
Un délicieux curry de poisson au lait de coco et courgettes, idéal pour les journées fraîches.
Galette des rois, crème d’amande et caramel
Bonjour à tous ! Pas de mois de janvier sans galette quand même !! Celle-ci est tirée de mon imagination.
Gratin Gourmand de Poireaux et Oignon
Ce gratin de poireaux crémeux et fromagé est le plat parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver.
Verrines de brochettes de gambas croustillantes à la mayonnaise au lime
Pour notre premier plat de l’année nous allons faire dans la simplicité mais néanmoins avec des saveurs prononcées.