Salé

Salé

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Les recettes de cuisine "Salé" - page 10


Pancakes Salés au Jambon et Fromage

Pancakes Salés au Jambon et Fromage

Les pancakes salés au jambon et fromage revisitent le classique sucré en une version gourmande et salée, idéale pour un brunch, un déjeuner léger ou un dîner improvisé.

Riz aux haricots noirs

Riz aux haricots noirs

*Végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Un bon plat végétarien complet d'origine cubaine ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de riz long grains - 250 g de haricots noirs cuits (comptez la moitié si vous utilisez des secs,.

Pourquoi faire tremper la langue de bœuf dans le vinaigre ?

Pourquoi faire tremper la langue de bœuf dans le vinaigre ?

Publié le 24/03/2025 12:00Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi faire tremper la langue de bœuf dans le vinaigre ? Ce geste simple pourrait bien transformer votre plat en un régal culinaire.

Poulet aux olives

Poulet aux olives

Dans un plat allant dans l’Air Fryer y disposer des pilons de poulet vaporiser l’huile d’olive, saupoudrer d’un peu de curcuma, paprika, herbes de Provence.

Crevettes sur purée de chou-fleur

Crevettes sur purée de chou-fleur

Ingrédients : 600g de chou fleur 1 grosse cuilllère à soupe de mascarpone 1 ou 2 pincées de curry 20 queues de crevettes crues 1 belle gousse d’ail un peu de persil plat 2 c.

Cannelloni aux asperges et jambon de Bayonne, à la crème au chèvre frais

Cannelloni aux asperges et jambon de Bayonne, à la crème au chèvre frais

Cannelloni aux asperges et jambon de Bayonne, à la crème au chèvre frais J'aime beaucoup associer les asperges aux pâtes, ça donne un plat gourmand et rassasiant.

CHAKHCHOUKHA- ÉMIETTÉ DE GALETTES SAUCE ROUGE AUX LÉGUMES POULET ET VIANDE

CHAKHCHOUKHA- ÉMIETTÉ DE GALETTES SAUCE ROUGE AUX LÉGUMES POULET ET VIANDE

Chakhchoukha, plat de pâtes traditionnelles fait d'émietté de galettes fines sans levain ni levure, sauce rouge aux légumes, viande et viande.

Tarte épaisse potimarron épinards féta #végétarien

Tarte épaisse potimarron épinards féta #végétarien

Je vois souvent des tartes salées bien épaisse et moi, ça me donne envie d'en manger.

 Œufs à la florentine : une délicieuse touche d'épinards et de gourmandise

Œufs à la florentine : une délicieuse touche d'épinards et de gourmandise

Les œufs à la florentine : on les adore ou on les déteste ! .

Tartinade aux asperges vertes

Tartinade aux asperges vertes

Ca y est ! Le printemps est là !!! Et l'envie de déguster des recettes de saison vient indéniablement avec.

Poêlée de sarrasin aux poireaux et à la feta

Poêlée de sarrasin aux poireaux et à la feta

Je vous propose aujourd'hui une assiette réalisée avec tous les ingrédients que j'aime : du sarrasin, des poireaux et de la feta.

Cordon bleu au Saint Nectaire, crème de chou fleur

Cordon bleu au Saint Nectaire, crème de chou fleur

C'est à nouveau un plat repéré sur la carte d'une brasserie lors de notre séjour en Auvergne à l'automne dernier.

Recette de Pâte à Crêpes

Recette de Pâte à Crêpes

La pâte à crêpes est un basique de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité et sa polyvalence, que ce soit pour des crêpes sucrées ou salées.

Mijoté de Bœuf au Vin et à la Sauce Tomate

Mijoté de Bœuf au Vin et à la Sauce Tomate

Découvrez ma version du mijoté de bœuf à la sauce au vin et tomate.

Ragoût de veau aux champignons et olives

Ragoût de veau aux champignons et olives

Bonjour Bonjour ! Ah, le ragoût de veau… Ce plat mijoté qui embaume la cuisine et qui annonce un repas aussi réconfortant que gourmand ! Ici, on l’associe à des champignons de Paris bru…

L’omelette au jambon parfaite en 10 min - moelleuse à souhait !

L’omelette au jambon parfaite en 10 min - moelleuse à souhait !

Cette recette d’omelette au jambon est une véritable alliée du quotidien : rapide, savoureuse et inratable.

La tarte salée épinards, brie et tomates séchées : un délice gourmand !

La tarte salée épinards, brie et tomates séchées : un délice gourmand !

Découvrez comment préparer une tarte salée aux épinards, brie et tomates séchées.

Côtes de Veau à la Moutarde

Côtes de Veau à la Moutarde

Les côtes de veau à la moutarde sont un plat raffiné et gourmand, parfait pour un dîner rapide et élégant.

Gratin de Gnocchi aux Champignons et Lardons

Gratin de Gnocchi aux Champignons et Lardons

Le gratin de gnocchi aux champignons et lardons est un plat réconfortant et gourmand, idéal pour un repas convivial.

Endives au jambon

Endives au jambon

Chose rare aujourd’hui : je vous propose un plat que je n’aime pas.

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