Roquefort

Roquefort

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Les recettes de cuisine "Roquefort" - page 40


Canapés à la crème au Bleu et aux noix

Canapés à la crème au Bleu et aux noix

Cette recette fait partie de l' apéro du jour de l'An réalisé par ma soeur aînée, fallait absolument que je vous fasse découvrir sa cuisine! j'en suis pas peu fière de ma soeur! des tranches de pain coupées finement des petits fromage roquefort société.

Préfou crème de Roquefort et noix

Préfou crème de Roquefort et noix

J'adore ce petit pain fourré découvert en Vendée! Mais le faire soi-même est beaucoup plus économique! 10 minutes de prépa, et encore parce que je discutais! et zouh apérrrrrroooooo!!!!! Miam!! 2 demi baguettes précuites 4 portions de Société Roquefort.

Cake façon flammekueche à la crème de roquefort au Thermomix

Cake façon flammekueche à la crème de roquefort au Thermomix

Pour ma participation au Cake Day j'ai décidé de faire un cake salé un peu original, bon vous l'aurez compris, je cherche souvent le petit grain de folie, la petite touche innovante en cuisine! Enfin bref, ce cake fut super bon! il est aussi bon chaud,.

Crème de Roquefort au Thermomix

Crème de Roquefort au Thermomix

J'ai réalisé cette recette il y a quelques jours pour accompagner une viande de boeuf et de délicieuses frites maison! Il me restait de cette crème que j'ai du coup utilisé dans mon cake façon flammekueche.

Crèmes brûlées au roquefort et chapelure de Parme

Crèmes brûlées au roquefort et chapelure de Parme

J'ai trouvé cette recette ici! et entre nous! elle déchire!!! carrément! une tuerie! une bombe! bref, on a adoré! 6 personne/s 250G crème fraîche liquide entière 120G lait 120G de roquefort 4 jaunes d'œuf 50G jambon de Parme, ou bayonne,tranches très.

Petits toasts de crème roquefort aux éclats de noix de cajou

Petits toasts de crème roquefort aux éclats de noix de cajou

J'ai réalisé ces bouchées pour un apéro improvisé, oui ce n'est pas chez moi que vous allez trouver un paquet de chips! mais ce jour là j'avais des noix de cajou! alors j'ai farfouillé dans le placard et le frigo et voilà ce que j'ai réussi à improviser.

Quiche au roquefort et brocolis

Quiche au roquefort et brocolis

Cette quiche est délicieuse! Moi qui adore le fromage, je suis comblée! C'est une recette que j'ai trouvé ici et adapté au Thermomix.

Cuillères apéritives banane et roquefort au piment d'Espelette

Cuillères apéritives banane et roquefort au piment d'Espelette

Ces cuillères étaient délicieuses!! Oui, je ne pensais pas que la banane et le roquefort pouvaient se marier aussi bien!! Le mélange est surprenant! On a vraiment beaucoup aimé! Pour 6 gourmands : 1 banane du roquefort du piment d'Espelette Découper.

Pizza roquefort/poivron rouge

Pizza roquefort/poivron rouge

Pour 4 gourmands : 1 pâte à pizza Pulpe de tomates 2 cs de crème fraîche épaisse 130 g de roquefort 1 boule de mozzarelle 1/2 poivron rouge 30 g de gruyère râpé Origan séché Préchauffer le four à 180•C.

Salade de gésiers et magret de canard aux miettes de Roquefort

Salade de gésiers et magret de canard aux miettes de Roquefort

Une bonne salade du Périgord réalisée un soir rien que pour moi! J'ai adoré! c'était goûtu, super bon! Il y a tout ce que j'aime dans cette salade! Pour 4 gourmands : 1 magret de canard 1 sachet de gésiers de volaille 1 sachet de salade iceberg 4 belles.

Canapés de pâté au Roquefort aux miettes de Roquefort

Canapés de pâté au Roquefort aux miettes de Roquefort

Voici une autre idée de petits canapés, c'était super bon! Cela a un peu surpris au début du roquefort sur du pâté mais bon moi je connais déjà le pâté au Roquefort et c'est tellement bon que je trouvais dommage de gâcher le goût de cette charcuterie.

Canapés à la crème de Roquefort, tout en fraîcheur!

Canapés à la crème de Roquefort, tout en fraîcheur!

Une improvisation pour un apéro chic mais avec ce que j'avais au frigo! J'adore cuisiner mais je n'aime pas faire les courses, du coup j'adore faire avec ce que j'ai! Gros succès pour ces canapés et avec ces chaleurs, c'était bien frais! Pour une douzaine.

Plateau fromager

Plateau fromager

Voici le dernier plateau réalisé avec ma puce pour un apéro familial, nous étions une vingtaine, ceci explique le nombre de petits fours! Il a également beaucoup plu.

Croque tablette au roquefort

Croque tablette au roquefort

Cette recette a été réalisée dans mon nouveau moule de chez Demarle, le moule tablette! J'adore ce moule, je suis très heureuse de cet achat! J'ai une multitude de recettes sucrées et salées en tête! Ce croque tablette peut se servir à l'apéro, coupé.

Tarte à la tomate coeur de boeuf, moutarde fine et roquefort

Tarte à la tomate coeur de boeuf, moutarde fine et roquefort

Voici une délicieuse tarte pour inviter notre printemps à table! C'est une recette délicieuse, gourmande qui se déguste avec une bonne salade verte! Nous avons beaucoup aimé cette tarte, ce fut un pur régal!! Pour 6 à 8 gourmands : 1 pâte brisée 2 cs.

Mini Blasons au délice roquefort noix

Mini Blasons au délice roquefort noix

J'ai emporté ces bouchées apéritives alors que nous étions invités à dîner.

Mini galettes roquefort, mozarella et jambon

Mini galettes roquefort, mozarella et jambon

Voici une délicieuse recette de galette salée, vraiment très gourmande! 250 g de farine de blé noir 1 CS de farine de blé 550 g d'eau 1 oeuf sel Mettre la farine de blé noir, la farine, l'eau, l'oeuf et le sel dans le bol.

Salade gourmande colorée

Salade gourmande colorée

Mon mari m'a préparé cette salade pendant ma convalescence, il a mis du temps pour tout couper et faire sa présentation, en plus d'être jolie c'est bon et rafraîchissant! Par gourmand : 2 rosties des allumettes de lardons un peu de roquefort 1/2 poivron.

MIni vol au vent crème de roquefort et noix

MIni vol au vent crème de roquefort et noix

Voici de délicieuses bouchées pour un apéro rapide! Très simple à réaliser! ces bouchées sauront faire leur effet! Pour 12 bouchées : 12 mini vol au vent 4 portions de fromage crème de roquefort société 3 cs de fromage blanc à 0% MG 1 pincée de piment.

Petites quiches au brocoli et à la crème de roquefort

Petites quiches au brocoli et à la crème de roquefort

Ces petites quiches sont savoureuses! je les ai servies en entrée, avec une petite salade de jeunes pousses, tout le monde a adoré! Je les ai réalisées dans mon empreinte grands ronds, ce qui me permet de pouvoir en faire 6 d'un coup.

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