Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Cette recette de soupe de blettes et pommes de terre est très rapide à faire.
Aujourd'hui, un délicieux velouté de bettes ou blettes (comme vous voulez) que j'ai eu la chance de trouver chez Sag du blog Les Papilles de Sagweste .
Je crois bien que je n'avais jamais testé le velouté aux blettes, réservant plutôt ce légume à une utilisation en gratin.
Un velouté, délicieux, facile et sain aux feuilles de blettes que demander de plus pour un dîner réconfortant et chaleureux.
C'est de saison, alors on en profite, voici un récapitulatif des recettes utilisant des feuilles et ou des côtes de blettes.
Tous les parents le savent bien, faire manger des légumes aux enfants est un véritable casse tête.
J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.
C’est le temps des soupes aux légumes de saison Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 2 têtes de brocolis 8 feuilles de blettes .
Après une recette de gratin de boulgour aux côtes de blettes et au chèvre, j'ai utilisé mes feuilles de blettes pour cette recette ultra gourmande ! Pour 4 personnes - 8 tr.
INGREDIENTS : 1 oignon 4 carottes 5 feuilles de blettes du jardin avant que la neige de me les abime 1 gousse d'ail 180 g de lentilles corail 1 200 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 c.
Pour 4 personnes - 150g de boulgour - 8 blettes - 1 oignon - 1 boîte de tomates concassées - 80g de bûche de chèvre - 2 c.
1 botte de blettes 100 g de roquefort 1 œuf 1 verre de lait 50 g de cerneaux de noix sel Chauffer le four à 240°C.
Les côtes de blettes en gratin (ou gratin de côtes de blettes) sont une recette simple et très appréciée du Dauphiné au Lyonnais.
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