Voici un dessert frais et léger réalisé avec ma première récolte de fraises de cette saison.
Plusieurs semaines ont passé sans que nous ne mangions de cuisses confites, j’avais eu la bonne idée d’en faire provision quand elles étaien.
Recette faite avec le cookeasy Avis perso : Alors vu que le frigo est vide, obligé d’aller faire un tour dans le congélateur ou il n’y a pas grand-chose lol 😁 Mais j’avais quand même un filet mignon de porc que j’ai mis à décongeler tranquillement 😉.
Ce cocktail Piña colada à base de rhum, de lait de coco et de jus d'ananas est un délice.
Attention dans cette recette je remplace le vin de Madère par du porto (dans la liste des ingrédients) car le porto est plus simple à trouver (et moins cher) mais si vous avez du vin de Madère choisissez-le prioritairement car c'est avec le vin de Madère.
Dans cette recette, je mentionne qu'il est possible de remplacer le vin de Madère par du Porto (dans la liste des ingrédients) car le porto est plus simple à trouver (et moins cher) mais si vous avez du vin de Madère choisissez-le prioritairement car.
Ingrédients pour deux personnes : 2 Côtelettes de canard 15 cl de Porto 3 Cuillères à soupe de gelée de Mara des bois « Au Temps d’Eugénie » 2 Echalotes Sel Poivre Pommes grenailles 30 g de B…
J’ai voulu vérifier si les boulettes de veau étaient encore nos préférées.
Le filet mignon sauce madère provient d’une ancienne recette Tupperware qui était au porto mais que j’ai modifié en mettant du madère.
L'escalopes de dinde au porto est une ancienne recette Tupperware qui se cuisait auparavant dans la cocotte ultra 21.
Ma recette gourmande du sauté de veau au Paprika fumé et aux carottes dans une sauce mijotée à la tomate et au Porto
Il y avait un bon moment que nous avions dégusté une poitrine de canard, c’est si facile, si rapide et c’est une viande qui remplace avantag.
Le champignon de Paris, qui n'est plus cultivé dans la capitale depuis des décennies, regorge de vitamines du groupe B.