Poché

Poché

661 recettes

Les recettes de cuisine "Poché" - page 4


Un Automne en Italie

Un Automne en Italie

Panna Cotta parfumée à l’orange, cannelle et sirop d’érable, accompagnée d’une brunoise de potimarron poché aux épices et d’un sablé à la châtaigne.

Velouté de mâche , oeuf poché et lardons

Velouté de mâche , oeuf poché et lardons

Ça y est, après la pluie nous voilà avec une météo un peu plus fraîche matin et soir et qui dit "plus frais" dit "bonne soupe maison".

Panna Cotta de l’Automne

Panna Cotta de l’Automne

Panna Cotta parfumée à l’orange, cannelle et sirop d’érable, accompagnée d’une brunoise de potimarron poché aux épices et d’un sablé à la châtaigne.

Oeuf poché sauce meurette

Oeuf poché sauce meurette

En cette période de Beaujolais, il me fallait faire un plat à base de vin rouge.

L’œuf Poché

L’œuf Poché

Ce mois-ci découvrez la délicieuse recette de l’œuf poché.

L’œuf Poché

L’œuf Poché

Ce mois-ci découvrez la délicieuse recette de l’œuf poché.

Poires à la verveine & au romarin

Poires à la verveine & au romarin

Pour changer de la vanille, j'ai poché les poires dans un sirop parfumé à la verveine et au romarin.

Pieds et paquets à la marseillaise

Pieds et paquets à la marseillaise

Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.

Poires pochées au chocolat

Poires pochées au chocolat

Niveau de difficulté : facile

Poires pochées : visuellement impressionnante et délicieusement satisfaisante

Poires pochées : visuellement impressionnante et délicieusement satisfaisante

Poires pochées, un dessert classique et élégant qui a résisté à l'épreuve du temps.

Lumaconi farcis au thon et au chèvre

Lumaconi farcis au thon et au chèvre

Comment résister à un bon plat de pâtes? Et vraiment ce plat de lumaconi farcis au thon et au chèvre est plus que bon! On s’est régalé! Rien de compliqué ici, le plus long reste de farcir les pâtes mais si on s’aide d’une poche à douille, ça se fait.

Omelette aux tiges d'oignons  De Borée Éditions  Mon Poche

Omelette aux tiges d'oignons De Borée Éditions Mon Poche

Omelette aux tiges d'oignons De Borée Éditions Mon Poche

De Borée Éditions Mon Poche

De Borée Éditions Mon Poche

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Crème de champignons et œuf poché – Recettes autour d’un ingrédient # 101

Crème de champignons et œuf poché – Recettes autour d’un ingrédient # 101

Une Crème de champignons et œuf poché délicieuse, toute simple et très rapide à réaliser avec très peu d'ingrédients.

Charlotte Élégante aux poires pochées au safran

Charlotte Élégante aux poires pochées au safran

  Charlotte Élégante aux poires pochées au safran Ingrédients de Charlotte Élégante aux poires pochées au safran : Pour les poires :   200 g de

Filet de daurade poché accompagné d’une sauce aïoli pommes de terre primeurs

Filet de daurade poché accompagné d’une sauce aïoli pommes de terre primeurs

Vous souhaitez concocter un repas sain et gourmand ? Faites-vous plaisir avec ce délicieux plat idéal pour un repas convivial à partager avec ses proches.

Financier chocolat, ganaches montées passion – chocolat au lait et chocolat blanc

Financier chocolat, ganaches montées passion – chocolat au lait et chocolat blanc

Voilà un gâteau plutôt simple mais qui sera du plus belle effet pour un beau repas ! Il faut dire que dès qu’on poche joliment une crème sur un gâteau, ça fait toujours un peu impressionnant …

Gâteau pour la Fête des Mères

Gâteau pour la Fête des Mères

Réalisez un magnifique gâteau pour la fête des mères, avec des décorations à la poche à douille.

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