Poché

Poché

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Les recettes de cuisine "Poché" - page 7


Poulet poché

Poulet poché

Je fais pocher un poulet presque toutes les semaines.

Purée de potimarron et œuf poché

Purée de potimarron et œuf poché

Nous sommes en pleine saison des courges, alors je vous propose une recette à base de potimarron, c’est une courge que j’aime beaucoup, mais ma préférée reste la butternut.

Poires pochées au vin rouge : un dessert élégant et impressionnant

Poires pochées au vin rouge : un dessert élégant et impressionnant

Poires pochées au vin rouge, un dessert élégant et impressionnant avec une belle couleur et une saveur riche, voila la recette.

Bouchées feuilletées au lieu jaune, crevettes et champignons

Bouchées feuilletées au lieu jaune, crevettes et champignons

Pour un repas léger, ou une entrée un peu festive, voici une recette comme je les aime ! Ces bouchées feuilletées ne demandent pas beaucoup de travail grâce aux produits de mon partenaire PRET A GARNIR, il suffit de penser à la garniture ! Pour la recette.

Salade de lentilles, boulgour et oeuf poché

Salade de lentilles, boulgour et oeuf poché

Vous avez dû remarqué j'adore les salades ! C'est une salade repas, faite avec des lentilles brunes, du boulgour, quelques tomates cerises et un œuf poché ! Facile, n'est ce pas ? Il faudra pour 3/4 gourmands - j'ai vu grand !!! 150 g de lentilles brunes.

Tubes de pomme de terre pour l'apéritif

Tubes de pomme de terre pour l'apéritif

Recette N° 1041 Tubes de pomme de terre pour l'apéritif Ingrédients : 6 pommes de terre 30 g de beurre 1 pot de tarama Quelques peluches de persil Du sel Matériels utilisé: Un vide-pomme ICI Un couteau à huîtres ICI Une poche à douille ICI Un emporte-pièce.

Toasts aux œufs pochés, sauce hollandaise et petits légumes

Toasts aux œufs pochés, sauce hollandaise et petits légumes

Un œuf poché sur une tranche de pain toasté, voici une façon élégante de le présenter, et de nous conforter dans l’idée de servir un plat sympathique.

Filets de merlan au four. Une recette de poisson d'Atlantique.

Filets de merlan au four. Une recette de poisson d'Atlantique.

Cette recette de filets de merlan au four est délicieuse.

Saint-Honoré Fébus

Saint-Honoré Fébus

Saint-Honoré composé d’un confit d’abricots et amandes sur lequel est poché une chantilly mascarpone parfumée à l’Hypocras (l’apéritif médiéval à base de vin et d’épic…

Comme une bruschetta avocat, tomates et oeuf poché

Comme une bruschetta avocat, tomates et oeuf poché

Bruschetta à l'avocat, tomates et oeuf poché, voici une recette d'inspiration italienne, légère, saine et végétarienne pour été caniculaire.

Emietté de poissons à l'huile de persil - salade de pommes de terre aux tomates séchées - balade dans la Baie de la Canche

Emietté de poissons à l'huile de persil - salade de pommes de terre aux tomates séchées - balade dans la Baie de la Canche

Un plat de poisson fraicheur où se mêlent du dos de cabillaud poché et du haddock qui apporte sa part de saveur fumée, posés sur un lit de sauce au persil et à l'huile d'olive.

Œufs crémeux au miel

Œufs crémeux au miel

Retirer délicatement les jaunes d'œuf et déposer les blancs dans le plat de service.

Panzanella à l'oeuf poché

Panzanella à l'oeuf poché

J'ai utilisé une recette de "Made in cooking" pour écouler les légumes du jardin.

Morue pochée au lait de coco

Morue pochée au lait de coco

Mes enfants ne sont pas très fan du "poisson blanc" (comprendre ici qu'ils ne mangent que du saumon ou de la truite), alors j'en profite sou.

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano

Aujourd'hui, dans le cadre d'un concours sur Instagram, j'ai préparé une soupe pomme de terre, ail, œuf poché et chips de jambon de serrano Rien que l'odeur du jambon dans le four m'a mis l'eau à la bouche.

Temps de cuisson des œufs

Temps de cuisson des œufs

Quels sont les temps de cuisson pour des œufs à la coque, mollets, durs et poché parfaits ? Nous avons rassemblé les instructions pour obtenir des œufs gourmands et réussis à chaque fois, quelle que soit la cuisson choisie.

Bruschetta aux asperges grillées

Bruschetta aux asperges grillées

*Végétarien* *sans lactose* Une bonne tartine de verdure avec des asperges fraîches et un œuf poché bien coulant dessus 😋, nous on s'est régalés !!! Les ingrédients (pour 2 personnes, on a réussi à se débarrasser des enfants le jour là 😅) - 2 tranches.

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