Comment faire un magret de canard au melon et au miel au thermomix en 10 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 6 ingrédients, en 5 étapes
La recette de Julien Duboué, chef de Boulom à ParisNiveau de difficulté : facile
- 2 magrets - brisures de foie gras cru ou graisse de foie gras maison - 1/2 verre de sauternes - 1 belle grappe de raisins blancs - poivre Commencer par le plus long, éplucher et épépiner les raisins blancs.
Symbole de fraîcheur, je vous propose 5 recettes utilisant du melon, frais, parfumé, juteux, excellent.
À l'achat de mon magret, je n'ai pas fait attention , je me suis retrouvé avec du magret en filet ! Bon ce n'est pas grave, je l'ai moins cuit !! Ingrédients : 2 personnes 1 filet de canard ou 1 magret pour la sauce : 1 foie de volaille 1 échalote 1.
Une recette de magret de canard aux cerises gourmande et généreuse accompagnée d'un quinoa aux courgettes et à la menthe tout en fraîcheur.
Il fait chaud et vous avez envie de recettes gourmandes pour vous rafraichir ? Alors avez-vous déjà goûté du Tataki de magret de canard, de thon, de saumon ou même de boeuf ? C'est une technique de cuisson japonaise, on saisi à feu vif le morceau de.
Bonjour, voici une petite confiture à déguster pendant les fêtes avec du foie gras ou des magrets
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une salade au magret de canard fumé.
« La fête de la musique », « La fête des voisins » et autres fêtes de nos régions peuvent accueillir autour de ce pain-surprise au Foie Gras, Magret et Confit !
Voici une recette de canard que j'ai adaptée de la recette de filet de canette aux épices de l'école de cuisine Alain Ducasse.
Aujourd'hui c'est la recette de la salade au magret séché et aux œufs de cailles.
Avez-vous déjà goûté du magret de canard séché aux épices fait maison ? Magret de canard séché aux poivres rose et de Tassmanie.