Aujourd'hui je vous propose l'entrée que j'ai servie l'an dernier pour le repas de Noël.
Recette N° 985 Magret de canard Rossini aux cèpes Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 50 cl de fond de veau 25 g de beurre 1 échalote 40 g de cèpes déshydratés 4 escalopes de foie gras surgelées Sel et poivre Quelques baies pour décorer.
Cette année en apéritif, j'ai testé des mini tartelettes avec du confit d'oignon maison, magret fumé et un peu de chèvre frais.
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Bonjour les gourmands, aujourd'hui pour l'apéro je vous propose des petits cakes au magret sèché et aux noisettes!!!! Pour 6.
Parce qu'il n'y a pas que le saumon et le foie gras pour les fêtes !!! 😅 Un petit financier salé, bien moelleux en sucré salé, bref parfait pour l'apéro !!! 😊 Les ingrédients (12 à 15 pièces) - 190 g de magrets fumés (le poids c'est avec le gras) - une.
Récapitulatif de quelques entrées festives Bonjour, Cet après-midi, je vous propose quelques idées pour agrémenter les entrées des réveillons qui arrivent à grands pas, à lundi 😊 Blinis au magret de canard fumé, gratinés à la mozzarella Blinis de sa.
Avec ces cèpes et le magret fumé, ces oeufs cocotte pourraient être une bonne entrée pour l'un des repas de fin d'année.
Cette fois nous voilà de retour dans nos pénates ! Finies les grandes vacances en Savoie, les petites vacances en Auvergne, nous allons.
Pour une fois je vais peut-être être la première à présenter ma recette à Je suis souvent bonne dernière mais.
Il est des sites de cuisine qui sont incontournables, où les recettes sont vraiment faites par des chefs, des gens du métier et on peut s'y.
Fêtons Noël comme il viendra, et ne ronchonnons pas.