J'adore utiliser du chorizo, du lard ou même du jambon cru pour protéger et parfumer du poisson lors d'une cuisson au four, et cela va particulièrement bien au dos de cabillaud, un morceau que j'adore cuisiner et qui est très bon.
Ingrédients (pour 24 brochettes): 4 tranches de jambon de Bayonne 24 boules de mozzarella 6 tomates séchées Marche à suivre: .
Voici un délicieux plat de fêtes, prêt en 10 min (si vous utilisez des noix de saint jacques et des cèpes surgelés).
Ingrédients : pour 7 verrines de 11 cl de contenance 1 petit camembert de 145 g 20 cl de crème fraîche entière 2 tranches fines de jambon 4 olives vertes ou noires Sel et poivre du moulin Préparation : Otez la croûte du camembert, coupez-le en petits.
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Ce n'est pas parce qu'on n'a pas beaucoup de temps , qu'il nous faut mal manger.
INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 paquet de gressins natures ou aux olives ou aux graines de sésame du jambon cru de Savoie.
Il me restait des escalopes de dinde à cuisiner aujourd'hui.