Rien d'original dans ma recette du jour, c'est du vu et revu sur la blogosphère et sur mon blog, cela doit faire au moins 4 ans que les recettes de sapin de Noël feuilletés y sont présents.
Je vous apporte aujourd’hui un peu d’Italie dans vos assiettes.
P’tit Chef (13 ans) a choisi une recette dans un livre qu’il m’avait offert.
Idéale pour un apéritif convivial … car chaque convives tirent sur une torsade pour la décrocher et surtout la savourer avec un bon verre d’alcool ou pas.
PIPERADE Ingrédients: 1,5 kg de poivrons rouges et verts 1 boite de chair de tomate 2 gros oignons 3 courgettes (petites)piment d'espelette2 gousses d'ailhuile d'oliveune tranche épaisse de jambon cru ( facultatif )environ 200gr Préparation:épluchez.
Une recette facile, du livre "La bible Wéber" Rien de plus simple: Sur un filet de poulet aplati par votre boucher, mettre sel, poivre, une.
Pan con tomate, spécialité basque pour de somptueux tapas : pain toasté, jambon de pays, tomate et huile d'olive pour des bouchées festives.
Gnocchi alla Bava est un plat de la Vallée d'Aoste, les pâtes sont servies avec une crème à base de fromage fontina