Les Meilleures recettes de Jambon cru de nos blogueurs


Le Top des recettes de Jambon cru
Endives au reblochon

Endives au reblochon

Salut tout le monde !! Les jours commencent un petit peu à rallonger certes… mais nous sommes encore en hiver.

GRATIN DE COURGE SPAGHETTI AUX RAVIOLES ET JAMBON CRU

GRATIN DE COURGE SPAGHETTI AUX RAVIOLES ET JAMBON CRU

J'aime bien cuisiner également une autre variété de courge, celle qu'on appelle spaghetti en raison de sa chair qui, une fois cuite, de déli.

Roucoulons boisé au Barbecue, brochettes de pommes de terre au romarin

Roucoulons boisé au Barbecue, brochettes de pommes de terre au romarin

Recette du Roucoulons Boisé au BBQ, idéal à l'heure de l'apéro avec des pommes de terre au romarin et à l'ail et du Jambon Cru

CLAFOUTIS ASPERGES VERTES, JAMBON CRU ET CHAOURCE

CLAFOUTIS ASPERGES VERTES, JAMBON CRU ET CHAOURCE

J'ai utilisé le Chaource de mon partenaire la FROMAGERIE POUILLOT pour ces clafoutis individuels.

Roulés d’aubergine farcis au jambon cru , ricotta, tapenade

Roulés d’aubergine farcis au jambon cru , ricotta, tapenade

Aubergine, jambon cru, ricotta, tapenade , anis vert, sauce tomate au basilic, feuilles de menthe

Roulés courgette-aubergine au jambon de poulet et féta -LIGHT-

Roulés courgette-aubergine au jambon de poulet et féta -LIGHT-

J'ai tellement aimé les roulés de courgettes au jambon cru crème parmesan, que j'ai récidivé avec une autre recette :-) et bien j'ai adoré.

Salade au jambon cru et figues fraîches,

Salade au jambon cru et figues fraîches,

Ingrédients pour 4 personnes : 8 figues fraîches  4 tranches de Prosciutto de qualité coupé très finement 2 mozzarellas au lait de bufflonne 75 g de salade de votre choix  Quelques feuilles de basilic Pour la vinaigrette : 6 c à s d'huile d'olive.

Tarte fine à la raclette

Tarte fine à la raclette

  Dans moins d’une demie-heure, on passe à table et toujours pas d’idée pour le repas! En plus le frigo est quasi vide… Tant pis, on sort ce qui nous tombe sous la main et on improvise!… Et on finit par se régaler! Pour 3-4 personnes: 1 pâte feuilletée.

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