Le Top des recettes de Jambon cru
Filet mignon de porc à la rhubarbe
Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc (550 g) 15 feuilles de sauge fraîche ½ gousse d’ail 4 tranches fines de jambon de Parme 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin 300 g de tiges de rhubarbe 2 cuillerées à soupe.
Crumble d’endives au jambon et à la mimolette
Une manière différente pour les endives au jambon Ingrédients pour 6 ou 8 personnes : 12 endives 250 gr de mimolette 150 gr de.
Verrines tomates jambon cru ricotta et melon
De délicieuses verrines tomates jambon cru ricotta et melon .
Moussaka serbe aux légumes grillés
1800 g de légumes grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros oignon 30 cl de lait 1 œuf Décongeler les légumes.
Endives au jambon de pays
Bien qu'on en trouve maintenant toute l'année, je trouve qu'il est plus intéressant de consommer des légumes de saison.
Endives au reblochon
Salut tout le monde !! Les jours commencent un petit peu à rallonger certes… mais nous sommes encore en hiver.
Aubergines farcies au mascarpone jambon de Bayonne fromage de brebis du Pays Basque et basilic
Proportions pour deux belles aubergines et une belle courgette Ingrédients : 2 Belles Aubergines 1 Belle Courgette 250 g de Mascarpone 4 tranches de jambon de Bayonne 1 Oignon 2 Gousses d’ail…
Torta porri pancetta e parmigiano - tarte aux poireaux, pancetta et parmesan
Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.