Les Meilleures recettes de Hiver de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hiver
Blanquette de la mer, blanquette de lotte

Blanquette de la mer, blanquette de lotte

Voici un bon plat d’hiver aux saveurs de la mer, une blanquette de poisson ! Un vrai régal, lotte, crevettes, moules, coques, de bonnes saveurs marines ! Ingrédients pour 6 personnes : 1200 k…

PINTADE FERMIERE EN COCOTTE, LEGUMES D'HIVER

PINTADE FERMIERE EN COCOTTE, LEGUMES D'HIVER

Une bonne pintade fermière, c'est un plaisir assuré.

Crumble de Légumes d’Automne ou d'Hiver

Crumble de Légumes d’Automne ou d'Hiver

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Soupe de légumes d"hiver (chou, céleri et butternut), streusel de noix au Comté

Soupe de légumes d"hiver (chou, céleri et butternut), streusel de noix au Comté

Une soupe de légumes onctueuse enrichie d'un streusel de noix et comté pour réchauffer les papilles avec des saveurs bien hivernales.

CONFITURE DE FRUITS DE LA PASSION

CONFITURE DE FRUITS DE LA PASSION

L'hiver, on aime les saveurs tropicales qui apportent le soleil qu'on n'a pas forcément dehors.

Galettes de pois cassés aux épices indiennes

Galettes de pois cassés aux épices indiennes

Le mois de mars est souvent lassant en cuisine à mon goût : plus tellement de légumes d'hiver, mais pas encore de légumes de printemps non plus.

Sauté de veau à la Thaï

Sauté de veau à la Thaï

Un sauté de veau un peu dépaysant, avec des épices qui vont nous réchauffer.

Sangria d'hiver

Sangria d'hiver

Et oui mes amis, voilà mon premier cocktail pour vous mais à l’approche de Noël, j’ai voulu partager avec vous cet apéritif que j’ai servi à des amis il y a quelques jours, ils ont littéralement adoré ! Des fruits frais, de l’alcool et des épices, un.

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