Fruit
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Aubergines grillées à la grenade
Bonjour à tous les gourmands du dimanche ! Aujourd'hui, je profite du soleil baignant ma cuisine pour tester quelques nouveaux assemblages, quelques nouvelles alliances de saveurs, avec l'envie de mettre du green et du peps dans mon assiette.
Portokalopita - Gâteau grec à l’orange
Dans cette spécialité grecque, la farine est remplacée par des morceaux de pâte filo largement imbibés de sirop, ce qui lui donne une texture juteuse et moelleuse tout-à-fait particulière.
Cake à la confiture d’agrumes, noix de pécan et épices
Voici un cake parfumé aux épices de pain d’épices et cuisiné avec de la confiture maison d’agrumes… ici j’ai utilisé une confiture mandarine /citron vert que j’avais préparée.
Tajine de poulet aux abricots & pois chiche
Ingrédients 2 pilons à la place de cuisses de poulet, il étaient beaux 1 oignons rouge 1 cuillère à moka de ras el Hanout 1 cuillère à moka de curcuma 1 cuillère à moka de …
La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Mon île flottante exotique mangue fruit de la passion
Une île flottante exotique qui vous fera voyager hors de France avec sa vanille, sa mangue et ses fruits de la passion.
Osso Buco de dinde aux pruneaux
L’osso buco de dinde est un morceau de viande que j’aime bien cuisiner parce qu’il se prête vraiment bien aux ragoûts, à tous les plats mijotés et qu’en plus, il est économique.
Gâteau aux dattes, carottes, flocons d’avoine et tahini sans sucre ajouté ni produit laitier
Même s’il est sans sucre ni produit laitier, ce gâteau est remarquablement tendre, et il le restera (je l’ai encore plus aimé le lendemain).
Mugcake au Citron
Envie d’un dessert rapide, léger et ultra-moelleux ? Ce mugcake au citron est la solution parfaite !
Confiture de poires : la recette facile et savoureuse
Découvrez comment réaliser une confiture de poires maison onctueuse et parfumée en quelques étapes simples.
Échine de porc aux poires et aux raisins
*Sans œufs* Une viande bien fondante et un sucré salé vraiment délicieux !!! J'adore ce genre de plats mijotés, ça prend du temps mais qu'est ce que c'est bon ! 😋 Et vous, vous aimez prendre votre temps en cuisine ? Les ingrédients (pour 4 personnes).
Quatre quart aux pommes et confit de foin
A l'occasion du défi blog à l'honneur du mois de février de test entre blogueurs, le blog de les recettes de Jacre a été mis à l'honneur.
Tajine d’agneau aux pruneaux, patates douces et miel
Goûtez au plaisir de cette recette de tajine d’agneau aux pruneaux, patates douces et miel pour retrouver la douceur et les parfums de la cuisine marocaine.
Gâteau panettone
J'aime beaucoup les saveurs du panettone traditionnel aux fruits confits et raisons secs, mais c'est vraiment long à préparer , actuellement il n'y en a pas dans les magasins, c'est surtout aux environs de Noël.