Aubergines grillées à la grenade
Bonjour à tous les gourmands du dimanche ! Aujourd'hui, je profite du soleil baignant ma cuisine pour tester quelques nouveaux assemblages, quelques nouvelles alliances de saveurs, avec l'envie de mettre du green et du peps dans mon assiette.
Riz au four à la ciboule, aubergine et grenade
Cette recette a été inspirée, au départ, d'une recette de riz au four parfumé à la menthe, grenade et olives vertes du livre Simple d'Ottolenghi.
Dip crémeux de caviar d'aubergine à la grenade
Découvrez comment renouveler une recette archi connue de caviar d'aubergine en lui ajoutant une touche de couleur et de fruité : les grains rouges de la grenade craquent sous la dent et ajoutent une saveur acidulé à la texture onctueuse du caviar d'aubergine.
Caviar d'aubergine et graines de grenade
Associées à l’aubergine, les graines de grenade ajoutent du peps et de l’originalité à votre caviar d'aubergine.
Aubergine à la mélasse de grenade: un plat en plus pour le mezzé!
Le mezzé, ce sont plusieurs petits plats servis en même temps.
...2 Caviar d'aubergine au tahini, grenade, Cyril Lignac, tous en cuisine recettes d'été ...
Je vous partage la 2eme recette de tous en cuisine recette d'été ! En image : Temps de préparation : 12 minutes Temps.
Ma purée d'aubergine à la grenade
Puisque la météo semble bien indécise aujourd'hui (ce matin c'était l'été, cet aprem ça sent la pluie de novembre), ma cuisine fait la mê.
Ma salade d'aubergine à la mélasse de grenade
Après quelques jours off de presque vacances culinaires, je reprends le chemin des fourneaux pour quelques jours avant de repartir.
Filet de Julienne et purée d'aubergines à la grenade façon Troisgros
C'est une belle passerelle entre les légumes d'été qui tirent leur révérence et un fruit d'hiver, la grenade, que nous offre cette recette.
Aubergines grillées au thym yaourt et grenade à la Yottam Ottolenghi
Un légume festif, les aubergines au thym sont chaudes, fondantes et épicées, le yaourt frais et légèrement acide contraste avec cette sensation.
Salade de figues et aubergines à la mélasse de grenade, yaourt grec au zaatar et sel fumé
Quelques petits soucis d'ordinateur ces derniers temps (et beaucoup de travail aussi), mais rassurez-vous, toujours beaucoup de recettes en magasins.
BABA GANOUSH : CAVIAR D'AUBERGINES AU TAHINI, AIL, HERBES ET GRENADE
Les aubergines du panier de l'AMAP sont magnifiques en ce moment et cette recette fraîche d'été de Cyril LIGNAC m'a bien tentée.
Aubergines « brûlées », ail, citron et graines de grenade
Hummm mes loulous, encore une magnifique recette issue du livre JERUSALEM, du géantissime chef Yotam Ottolenghi ! Moi je vous le dis, ses recettes à l’aubergine « brûlée&nbs…
AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI #VEGAN
Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .
Aubergines au yaourt, curry et grenade d’Ottolenghi
Voici une recette qui m’a régalée, une alliance de saveur à tomber… mais comme toujours avec les recette d’Ottolenghi.
AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI
Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .
Aubergines farcies au boulgour, olives noires, grenade, basilic (vegan, estival)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Salade de pâtes, aubergines, olives, grenade (vegan, sans lactose, amap)
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Aubergines Grillées, sauce Yaourt et Grenade (Ig Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
L'aubergine en fête, un article, deux recettes : aubergines grillées et couscous, sauce blanche à la menthe et tartinade d'aubergines aux câpres
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
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