Farine de maïs
193 recettes
Tortilla mexicaine (végétalien, vegan) ?
La tortilla mexicaine est une galette rustique, pouvant varier d'une douzaine à une vingtaine de centimètres de diamètre, assez fine et molle, d'une couleur claire tirant sur le beige-jaunâtre, souvent ponctuée de petites taches brunes de cuisson.
Millas (végétalien, vegan) ?
A mi-chemin du gâteau et du flan, le millas est une préparation à base de farine de maïs, typique du grand Sud-Ouest et qui compte de nombreux fidèles, même si son côté quelque peu bourratif pourra déconcerter l'étranger de passage.
Taloa (végétalien, vegan) ?
Le taloa, ou talo, est une galette de maïs traditionnelle du Pays basque* qui se présente comme une crêpe épaisse et qui sert de support à diverses garnitures salées ou sucrées.
Tarte Aux Clémentines
Tarte Aux Clémentines Ingrédients Pâte 250g de farine de maïs 50g de semoule de blé 110g de sucre glace 45g de poudre d?aman.
Sardines grillées à la poêle
J'adore la friture et les petits poissons grillés, notamment les sardines.
Mini-cakes à l'abricot à la farine de maïs
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pain sans gluten à la farine de maïs, méthode sur poolish
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pain à la farine de Maïs
Je vous avais parlé de mon escapade dans un magasin bio il y a quelques temps.
Cake aux prunes et aux 3 farines sans gluten
Bonjour, Pour un petit dessert ou prendre le thé, un bon petit cake au prunes.
Crêpes à la farine de maïs amarante
Une recette de crêpe à la farine de mais amarante! Des crêpes originales et délicieuses! Dégustées avec de la pâte de spéculoos.
Cake à la farine de maïs et physalis séchés
Comme vous le savez pour les plus assidus d'entre vous sur la page, j'ai pour habitude de vous proposer tous les mercredis une idée de goûter pour vos loulous
Torta putana, gâteau italien à la pomme, farine de maïs et noix
Une recette très gourmande prise sur le blog " Un déjeuner de soleil " Torta putana (pour 6 personnes) 45 cl de lait végétal .
PAIN à la FARINE de MAIS au thermomix
Recette PAIN à la FARINE de MAIS au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi