Farine de maïs
614 recettes
Polentines ou frites de Polenta 🍟
Avez-vous déjà essayé les frites de Polenta ? A base de farine de maïs et d'eau, elles sont très Légères et supers gourmandes 😋 La polenta est une préparation traditionnelle d'Italie 😍 J'ai accompagné les burgers maison de mes enfants par des frites.
Quiche sans pâte, poireaux pommes de terre ww
500 g de pommes de terre 2 poireaux 2 échalotes 1 càc d’huile d’olive 3 œufs 1 càs de fécule de maïs 15 cl de lait ½ écrémé 60 g de comté râpé sel Chauffer le four à 200°C.
POISSON À L'AIGRE-DOUCE
POISSON À L'AIGRE-DOUCE Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de filet de poisson de préférence à chair ferme 5 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) 1 poivron émincé 3 cuillères à soupe de sauce d'huître 250 g d’ananas en morceaux nature ou au.
Recette d'œuf cocotte aux œufs de truite et polenta
Cette recette d'œuf cocotte accompagné d'œufs de truite et de polenta fera une entrée Saint Valentin très originale et gastronomique.
Filet de truite et sa sauce Champagne et lait de coco
Ingrédients : pour 4 personnes 2 belles truites 20 cl de Champagne ou de Crémant 20 cl de lait de coco 1 cuillerée à soupe rase de fécule de maïs (maïzena) + 1 cuillerée à soupe d’eau 1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse 4 brins de thym 1 cuillerée.
Zaeti de Venise – Bataille Food#98
Les Zaeti de Venise, encore appelés Zaletti, sont des petits biscuits italiens confectionnés pendant le carnaval à base de farine de maïs.
Bœuf à l'orange
Ingrédients pour 2 personnes 550 g de bavette de bœuf (tranché en fines lanières) 30 ml fécule de maïs 4 tasses d'huile (pour la friture) 2/3 tasse de sucre blanc 2/3 tasse de vinaigre de vin de riz 250 ml tasse de jus d'orange 2 cuillères à.
Saucisse de Morteau (végétarien, vegan)
Produit phare du Pays horloger, la saucisse de Morteau se végétalise parfaitement sous sa robe rouille.
Galettes panais, carottes et parmesan
Ingrédients : pour 12 galettes de 8 cm de diamètre 2 grosses carottes 2 gros panais 3 œufs 3 cuillerées à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillérée à café bien pleine de curry Sel et poivre du moulin 2 cuillerées.
Crevettes sel et poivre
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevettes fraiches 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon 10 gr de gingembre poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja huile pour friture 5 cas de fécule de maïs PREPARATION :.
Bœuf sauté à la coriandre fraiche
INGRÉDIENTS : 3 personnes 500 gr de boeuf 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 2 gousses d'ail 20 gr de gingembre 2 cas d'alcool chinois de cuisine 2 cas de sauce soja 1 cac de sucre 1 cas de sauce saveur huitre 1 cac de sauce soja noir poivre blanc 2 cas de.
Crevettes sauce tomate
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevette fraiche 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois de cuisine 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas de sucre 2 cas de concentré de tomate 2 cas de fécule de maïs l’huile de.
Gnocchi de farine de maïs et crème de coques
Servis sur un lit de polenta bien crémeuse, avec des coques et des lardons, cette recette de gnocchi de farine de maïs a été imaginée par Florian Barbarot.
Biscuits aux pralines roses
Ingrédients: 200 g de fécule de maïs (Maïzena) 100 g de beurre 100 g de sucre de canne complet 5 cl de lait 1 pincée de levure chimique ou bicarbonate alimentaire 1 pointe de couteau de grains de vanille 5 ou 6 pralines roses concassées (voire plus,.
Brownie au chocolat healthy
Recette healthy : brownie au chocolat Ingrédients : 100 g De compote de pomme 200g de chocolat noir 40g de farine de riz 25g de fécule de maïs 80g de sucre de coco 3 Oeufs 1 Pincée de sel Préparation : Préchauffer…
Galettes de flocons d'avoine au fromage
Recette healthy : Galette de flocons d’avoine au fromage Préparation : 15 min Ingrédients : 5 c.
Fondants au chocolat vegan et sans gluten
Recette healthy : fondants au chococolat vegan et sans gluten Ingrédients : 100g de chocolat noir 80g de purée de noisette 15cl de crème de soja 40g de sucre glace 40g de fécule de maïs Préparation : Préchauffer le four…
Légumes au tofu sauce aigre-douce vegetarienne
Recette healthy : Légumes au tofu sauce aigre-douce vegetarienne Ingrédients : 450 grammes de tofu extra ferme 2 cuillères à soupe de fécule de maïs.
Oignon rings healthy
Recette : Oignon rings healthy Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min Ingrédients : pour 10 oignon rings 120 g de farine complète 30 g de farine de maïs 240 ml de lait d’amande 2 oignons coupés en…
