Farine de maïs
193 recettes
Krumiri, biscuits italiens à base de farine de maïs
Ne vous fiez pas à leur forme, ils n’ont absolument rien à voir avec des churros ou chichis.
Pain de mie doré
A peine avais-je repéré cette recette chez Michèle que mon robot était en route tournait déjà! Et le soir-même on se régalait de délicieux croque-monsieurs.
Pain à la farine de maïs
Les délices de Mel nous a partagé cette belle recette de pain à la farine de maïs, elle a raison ça donne un pain très tendre et léger! .
Muffins aux framboises et à la farine de maïs
La curiosité d'essayer ces muffins avec de la farine de maïs me donnait envie.
ARCEAUX AU CHOCOLAT
It’s tea time… Votre marché : 125 g de farine 125 g de farine de maïs 200 gr de chocolat noir 70 g de sucre en poudre 2 œufs 150 gr de beurre 1 c à c Sel
Gaufre à la farine de maïs et son d'avoine
Le petit déjeuner est un moment important pour moi et JAMAIS je le zappe.
La recette du millas, gâteau du Sud-Ouest
Recette du millas, gâteau typique du sud-ouest, Ariège ou Toulouse, à base de farine de maïs et d'Armagnac
Corn bread, pain au maïs rapide sans œufs et au lait fermenté
Recette rapide d'un pain à la farine de maïs cornbread sans oeuf, au lait fermenté et au sirop d'agave
Millassine (dessert du Sud-Ouest) à l’Armagnac et aux zestes de clémentines corses
La millassine ou millasson est un dessert du sud-ouest à base de farine de maïs
Taloa {galette basque} au canard et fromage de brebis
Recette de galettes basques à la farine de maïs comme des tortillas, les taloa / taloak à la viande de canard hachée et fromage basque de brebis
Gnocchi de patates douces (sans gluten)
Recette de gnocchi de patates douces sans gluten à la farine de maïs
FISH AND CHIPS
FISH AND CHIPS Il vous faut par personne : Pour les fish and chips 1 pomme de terre vous prendrez des Bintje ou des BF15 200 g de farine de blé 50 g de Maizena 350 ml d’eau très froide 2 cuillères à soupe de farine de mais (maizena) en plus des 50g precédents.
Gâteau à la farine de maïs (arepa de maiz)
Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau qui change.
Chipirons frits au piment d’Espelette mayonnaise Wasabi
Ingrédients pour 4 personnes: 500 g d’encornets ou seiches chipirons Poissonnerie Marée bleue 5 Cuillères à soupe de farine de maïs 4 Cuillères à soupe de chapelure ½ Cuillère à café de sel 1…
Gâteau de maïs au chocolat
Connaissez-vous le pain de maïs ? Il s’agit d’un gâteau avec de la farine de maïs ou semoule de maïs.
Cake à la farine de maïs blanche, amande et pépites de chocolat
Voici un cake totalement inédit, je pensais avoir de la farine de châtaigne dans mes placards mais il s’est avéré que c’était de la farine de maïs blanche (vous connaissez? c’est …