Il y a un grand fan de nutella à la maison, c'est donc très rare de ne pas trouver cette pâte à tartiner mondialement connue dans nos.
Un anniversaire ? Une réunion de famille ? Voilà un entremet qui présente bien.
Il y a 2 ou 3 ans j'ai investi dans des cadres à entremets, je me suis alors mise à en faire à chaque anniversaire ou occasion spéciale.
Reprise de travail oblige, je n'ai pas eu encore beaucoup de temps pour me consacrer à ce blog.
Voici un entremet pour ceux qui ne sont pas fans de chocolat mais qui adorent le caramel.
Ce gâteau demande un peu de temps mais c'est mon préféré ! Plusieurs saveurs se mélangent et ça donne un goût terrible.
Entremets individuel composé d'un disque de pâte sucrée, d'un biscuit Joconde, d'une compotée de prune et d'une bavaroise au thé noir.
Entremets individuel composé d'un disque de pâte sucrée, d'un biscuit tonka, d'un coulis gélifié à la figue, d'un crémeux tonka et d'une bavaroise au thé noir.
Entremets 6 personnes composé d'un disque de sablé reconstitué chocolat, d'un biscuit cacao ultra moelleux, d'une compotée de poire fraiches, associé à une mousse au chocolat.
Entremets composé d'une pâte sucrée noisette, un biscuit noisette, moelleux et léger, d'un crémeux citron, une ganache montée noisette ultra crémeuse et douce, et enfin d'un velours Dulcey !
Panna cotta, c'est un bien grand mot pour parler d'une crème prise, voire d'un flan.
Et une bûche à partager avec ceux qu'on aime !!! recette pour deux bûches : 1) préparez le fond biscuit cuillère (voir recette entremet framboise sur le blog) , après les cuisson détaillez deux rectangles à la grandeur de votre moule 2) préparez une.
Tout le monde sait que le Vendredi Saint les cloches partent à Rome.
Voici l’un des meilleurs gâteau que j’ai fait, ma belle famille a même dit qu’il apparait dans le top de mes desserts, donc je crois que je vais garder précieusement la recette de…
La bûche aux marrons était certainement le clou du souper de Noël lorsque j’étais petite.
Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #81" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".