Entremet
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Entremets aux 2 chocolats et noix de coco
Je suis un chocolat addict et je le vis plutôt bien ! Je vous incite encore aujourd’hui à me suivre et devenir vous aussi dépendant, si ce n’était pas déjà le cas !… Ingrédients p…
Les meilleures recettes de gâteaux entremets
16 recettes d'entremets pour trouver votre bonheur à coup sûr ! Aux fruits, au chocolat, au praliné, du plus simple au plus élaboré.
Entremet exotique
Voici mon entremet pour mon anniversaire Happy birthday Mousse coco, insert mangue /passion, croustillant coco et moelleux au citron vert.
Le délicieux pamplemousse
Voici un entremet fraîcheur ( de mon idole Flore) composé d'une base génoise, d'une mousse pamplemousse au coeur de framboises entières fini.
Délice provençal
A l'occasion d'une annonce de grossesse, j'ai réalisé cet entremet composé d'une mousse nougat sur un mousse chocolat reposant sur une base.
Préparatifs de Noël
Nous sommes à 1 grosse semaine du réveillon de Noël et, mieux vaut tard que jamais, les préparatifs commencent .
Bûche : La Sicilienne
Le dessert pour le réveillon de Noël est prêt !!! Voici une bûche dérivée du sicilien de Flore, la Sicilienne, entremets chocolat avec.
Gâteau aux noix de pécan et sirop d'érable
Cela faisait un moment que je lorgnais sur un gâteau présenté par une autre Manue et qui pouvait se prêter à un essai pâte à sucre.
Bûche des Caraïbes
Cette semaine, pour fêter - en retard - le réveillon avec mes amies venues de loin, j'ai choisis de réaliser une bûche choco/ananas en.
Megève
Vive Noël et ses cadeaux !!! C'est ainsi que je me suis vu offrir un livre de recettes par le grand Pierre Hermé .
Késako ?
A votre avis, que suis-je encore en train de préparer? Que voyez-vous? Non non, je ne vous aiderais pas .
Rissoles aux pruneaux
Je ne pouvais pas faire un blog culinaire sans présenter les spécialités de mon département : l'Aveyron.
Pascade aux pommes
Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! En Aveyron, avec de la pâte à crêpes, nous cuisinons les pascades.
Pastissou revisité
Premier jour de neige de cet hiver en Aveyron, nous sommes le 31 janvier, il serait temps !!! Et qui dit "hiver", dit "gâteau aux noix".
Carrot cake acidulé
La St Valentin arrive et je viens de recevoir les moules Happy Sweetie de la Baby Line SILIKOMART.
Rose des Sables 2012
Quoi de mieux, pour une occasion très spéciale, qu'un entremets très spécial ? Alors, quoi de mieux qu'un entremets de Pierre Hermé ? Ben.
