J'en ai déjà réalisé des plats avec du cidre ici (clic) avec du poulet et ici (clic) avec de la dinde mais jamais en accompagnant du.
Si comme moi il vous faut de la sauce pour manger plus facilement le poisson (ou autre d'ailleurs , car n'ayant plus de salive il est très compliqué pour moi de manger sans un minimum de sauce .
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Envie d'une recette de poisson originale ? Sur le blog Ce soir je mange.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau.
Les recettes simples ont aussi tout bon et permettent de se régaler sans prise de tête.
Avec du pain d'épices : Une petite pour la route !!!!!! le pain d'épices séche très vite quand le sachet est ouvert.
Dos de cabillaud braisé aux petits légumes Parts: 1Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson :.
Avec du Noilly Prat Ingrédients (3 personnes) 3 dos de cabillaud 20 cl de crème épaisse allégée20 cl de Noilly Prat2 petites.
Une petite recette qui fait du bien ………………… 2 parts de dos de cabillaud 380 gr blé 760 gr d’eau 1 CS d’huile 1 petite boite de.
Je viens de refaire une recette que j'avais fait en mai 2012.
Pour 4 personnes 400 gr de dos de cabillaud 4 galettes de blé noir 2 jaunes d’œuf 2 CS de jus de citron 2 CS d’eau .
Voici ma participation poisson le « test de cuisine entre blogueurs » J’ai trouvé celle-ci chez « la cuisine de boomy ».
C’est sur le blog d’AMANDINE COOKING que j’ai trouvé cette recette, elle circulait sur Facebook.
Une recette simplissime qui fait son effet! Ingrédients : Un beau dos de cabillaud bien épais en un seul morceau 1 échalote 80g de noix 40g de comté râpé 4 cuil de chapelure croustillante Préparati…
Pour changer du parmentier classique, essayez avec une purée de patates douces bien parfumée aux épices….