Voici une recette très facile qui vous donnera une jolie assiette bien colorée mais très légère.
Si vous me suivez, je vous ai déjà parlé du skrei ici.
Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut.
Voici une recette très simple, pour donner un peu d’originalité et de croustillant à un filet de poisson.
Avec le printemps reviennent les fruits et les légumes qui nous ont manqué tout cet hiver : fraises, rhubarbe, asperges, cresson… J’ai donc.
Une recette de Chef délicieusement savoureuse, une assiette très colorée pour illunimer votre table - Eric Deconfin - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 4 pavés de cabillaud, 250 g de pointes d’asperges vertes, 200 g de mélange.
Il y a un petit moment que nous n'avions plus fait des recettes de Cyril LIGNAC car avec les fêtes de fin d'années nous avions un peu laissé.
Encore une recette de poisson me direz-vous… c'est une recette que j'ai réalisée lors de mes vacances en Andalousie… J'espère qu'elle fera revenir le soleil dans notre ciel bien gris en ce moment surtout chez nous dans le Nord… Allez haut les cœurs !.
Cet automne, j'ai acheté des saucisses végétales à cuire, et au dos du paquet figurait une recette d'écrasée de patates douces pour les acco.
Cet automne, j'ai acheté des saucisses végétales à cuire, et au dos du paquet figurait une recette d'écrasée de patates douces pour les acco.
Aujourd’hui, je vous présente la recette de poisson que j’ai préparée hier, histoire d’avoir un peu de soleil dans l’assiette et de profiter des derniers légumes du jardin : Un Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo.
Rares sont les recettes avec du poisson mais promis j’en mettrai plus bah oui le poisson c’est bon pour la mémoire et surtout c’est bon tout court !!!! Les ingrédients : Pour troi…
C'est une variante d'un plat qu'on a fait en TP, le dos de saumon sur peau à l'unilatéral avec sa fondue de poireaux et son riz pilaf, mais.
J'ai servi ce poisson/chorizo avec un poêlée de poires de terre dont vous trouverez la recette sur ce blog.
Pour un lendemain de fête un poisson permet un repas léger.
Je voulais vous proposer de déguster un délicieux dos de cabillaud rôti avec une écrasée de pommes de terre, accompagnez avec une sauce
Voila un petit moment que je n'avais pas mangé du poisson, voila qui est fait avec cette délicieuse recette!! ingrédients: 2 pers 2 dos de cabillaud un peu de beurre+ un peu d'huile pour la sauce aux câpres: 20cl de crème fraiche liquide 1c à soupe de.
Couper les aubergines en 2 , puis trancher mais pas jusqu’au bout les dos d’aubergines , ensuite les mettre 3 min au micro-ondes , les sortir les mettre dans un plat allant au four .
J’ai réalisé ce petit sac à dos au crochet pour y mettre un ou deux € pour aller chercher le pain où un jeton de chariot.