Curcuma
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Tarte tatin aux navets & curcuma
Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de farine 125 g de beurre coupé en dés 1 jaune d'oeuf 50 g d'eau 5 g de sel 600 g de navets 3 càs d'huile d'olive 4 càs de miel liquide 2 càs de curcuma en poudre Sel, poivre noir du moulin Préparation:…
Tajine de poulet aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 4 pilons de poulet 2 courgettes 2 carottes 3 pommes de terre 1 oignon rouge 2 càs d'huile 40 cl de bouillon de volaille 1 càs de Ras el-hanout 1 càs de curcuma 2 gousses d'ail Sel, poivre noir du moulin…
Velouté de courge aux épices et coriandre
Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de courge (j'ai choisi une courge muscade) 1 litre de bouillon de légumes 40 cl de crème fraîche liquide 1 oignon 2 gousses d'ail 1 càs de curry en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 cas de curcuma 2 càs d'huile.
Soupe de potiron, curcuma et graines de courges
Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de potiron en cubes de chez Picard 1 oignon 1 gousse d'ail 50 cl de bouillon de poule (1 cube) 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre 4 cuillères à café de graines de courges Quelques pluches.
Vol au Vent au Saumon Courgette, Poireau & Raisins Secs
Vol au Vent au Saumon Courgette, Poireau & Raisins Secs Au Curcuma (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 à 600 gr de saumon frais 1 poireau 1 courgette 1 gousse d'ail 4 coques feuilletées de vol-au-vent 1 bonne càs de raisins secs 1 piment 1 marmite de.
Saumon à la Plancha Beurre Epicé au Cerfeuil & à la Ciboulette
Saumon à la Plancha Beurre Épicé au Cerfeuil & à la Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 pavés de saumon Huile d'olive Sel & poivre Pour le beurre épicé: 250 gr de beurre à la fleur de sel maison (ou autre du commerce) 1 càc de curcuma 2 càc.
Huîtres Chaudes aux Échalotes
Huîtres Chaudes aux Échalotes (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 douzaine d'huîtres Quelques brins d'aneth 2 dl de vin moelleux (Jurançon ou autre) 1,5 dl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 1 noisette de beurre 1 pointe de curcuma 1 pincée de piment d'Espelette.
Soupe épicée aux pois-chiches et tofu fumé
Pour 4 personnes - 1 oignon - 200g de tofu fumé - 1 boîte de tomates pelées concassées - 200g de pois-chiches - Un bol de légumes à ratatouille surgelés - 1 c.
Jus de carottes, gingembre et curcuma
Chaque matin - ou presque - j'aime me faire des bons petits déj' et cela implique de bons petits jus frais également.
Cabillaud sauce moutarde
Voici une recette de dos de cabillaud, rapide simple et haute en couleurs ! Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de dos de cabillaud 25 g de beurre + 20 g 2 échalotes 1 C à C de curcuma 1 C à C de g…
Tajine de poulet au citron olives poivrons pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes : 8 Hauts de cuisse de poulet 1 C à C de coriandre moulue 1 C à C de gingembre moulu 1 C à C de paprika 1 C à C de curcuma 1 C à C de cannelle moulue 1 C à C de Raz el …
Oeufs marinés au curcuma
Pour ajouter une note de couleur à vos salades je vous propose cette recette d'alchimie où les œufs séjournent une nuit dans une marinade colorée au curcuma.
Lentilles et blettes au curcuma
Pour cette recette, j’ai voulu faire un plat complet, protéiné et super facile à partir de tofu au curcuma que j’ai trouvé en magasin bio.
Poulet au curcuma et ses petits légumes fondants
Me voilà quelque peu agacée: je n’arrive pas à vous raconter mon délicieux poulet au curcuma.
Pain au curcuma à la vapeur douce
Recette de pain sans gluten cuit à la vapeur douce avec le vitaliseur aromatisé au curcuma
Galettes de riz au curcuma-sans gluten, sans lait, végétariennes
Recette de galettes de riz au curcuma sans gluten, sans lait et végétariennes
Rougails saucisses aux poivrons
Ingrédients : 6 saucisses fumés au poulet 2 poivrons 3 tomates 2 oignons thym curcuma huile piments sel .