Curcuma

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Les recettes de cuisine "Curcuma" - page 38


Curcuma

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Je ne fais pas que cuisiner dans ma cuisine je jardine aussi ;-)  Il y a deux mois de cela j'ai acheté du curcuma bio en racine pour.

Velouté de carottes parfumé au curcuma de Cyril Lignac dans Tous en cuisine de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Velouté de carottes parfumé au curcuma de Cyril Lignac dans Tous en cuisine de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Voilà en ces temps de confinement je fais comme beaucoup d'entre vous je cuisine en direct avec Cyril Lignac sur M6 ! Mais quelle bonne idée.

Ratatouille au cumin, oeuf cassé chez moi en version chakchouka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Ratatouille au cumin, oeuf cassé chez moi en version chakchouka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Pas de ratatouille chez moi mais une chakchouka : oignon, ail et tomate en boîte, curcuma et piment d'Espelette et oeufs

Crêpe vietnamienne farcie au porc et crevettes

Crêpe vietnamienne farcie au porc et crevettes

Une crêpe, à base de farine de riz, de curcuma et de lait de coco pour un résultat croustillant et appétissant.

Pain au curcuma et petit épeautre 

Pain au curcuma et petit épeautre 

Connaissez-vous le curcuma ? Cette épice indienne et jaune, qui associée au poivre noir, permet de nombreux bienfaits : Contre les douleurs articulaires […] Pour soulager le syndrome du colon…

Quinoa, Millet, poireaux, courge et curcuma 

Quinoa, Millet, poireaux, courge et curcuma 

Une envie de courge ? Une recette sans gluten qui contienne un peu TOUT :  Protéines : quinoa, Millet, fromage Légumes : poireaux, COURGE De la couleur : du curcuma  Les ingrédients : 1/2…

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