Recette d'une soupe veloutée indienne aux lentilles corail patate douce épices curry et curcuma avec du lait de coco et du pop corn
Recette des samoussas avec des maquereaux en boite du curry et du curcuma
Recette de boulettes de boeuf haché aux épices avec de la coriandre, du curcuma et du cumin
Recette d'une focaccia à la patate douce avec du curcuma et des herbes origan thym romarin
Recette de galettes à la purée de pommes de terre et fromage Comté
Ce qu'il me faut ? Fromage blanc maigre 1/2 cuillère à soupe d'Huile d'olive Cumin Curcuma Paprika Piment d'espelette J'ai tout ça, je fais quoi ? Mélangez le tout.
Envie d’un petit plat simple mais bon pour ce soir ??? Allez hop, on sort des courgettes du frigo, la bûche de chèvre, et en 30 min, ça sera sur la table ! Recette à classer dans les &…
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je mets à l’honneur une recette dont l’ingrédient central est mon épice préférée ! Roulement de tambour ….
Recette indienne Le aloo palak est une recette très parfumée de curry de pommes de terre aux épinards.
Recette indienne Ingrédients : – 350g de pois chiches cuits – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 3 gousses d’ail – du gingembre (quantité à peu près équivalente aux gousses d’ail) – 1 c.
Recette indienne Ingrédients : – 250g de riz basmati – le jus de 2 citrons – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 1 feuille de laurier – 1/2 c.
Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c.
Recette indienne Ingrédients : – 500g de pois chiche cuits – 2 oignons – 1 petit poivron rouge – 1 petit poivron vert – plusieurs brins de coriandre fraiche – 2 c.
Il y a quelques temps, j’ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes.
Le tofu brouillé est une recette ultra simple, avec très peu d’ingrédients, et déclinable à l’envi ! C’est une recette idéale pour appréhender le tofu et l’aromatiser des ingrédients que l’on aime.
Revisiter des recettes traditionnelles est toujours un exercice que je trouve particulièrement intéressant ! Il faut retrouver des apparences, des textures… et surtout du goût.
Parathas farcis au poulet petits pains indiens Des parathas farcis au poulet voilà des petits pains indiens farcis moelleux à souhait et légers comme tout ! Un petit voyage en Inde avec des parathas qui sont de savoureux petits pains indiens plats, sans.
La loubia est un plat réconfortant à base de haricots blancs une recette algérienne facile et rapide idéale en période de grand froid ! loubia, recette haricots blancs à l’algérienne Direction le Maghreb avec cette recette de loubia en sauce rouge, un.
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet) Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet), bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose la recette de la chermoula qui est une marinade qui sert de base dans beaucoup de plats de la cuisine.