Confit

Confit

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Les recettes de cuisine "Confit" - page 40


Tartare d’algues au confit d’oignon

Tartare d’algues au confit d’oignon

Un tartare d’algue préparé avec un mélange de 4 algues déshydratées : Dulce, Nori, Kombu et laitue de mer.

Confiture très gourmande de figues aux épices et floc de Gascogne

Confiture très gourmande de figues aux épices et floc de Gascogne

Puisque mes figuiers ont décidé d'être généreux cette année, j'ai de quoi préparer moult recettes différentes : confites, séchées, au sirop, en chutney.

Thon confit dans l’huile

Thon confit dans l’huile

Niveau de difficulté : facile

Gésiers confits au poivre noir et figues du jardin

Gésiers confits au poivre noir et figues du jardin

Gésiers confits au poivre noir et figues du jardin   Ingrédients pour 1 personne : 150 g.

Mozzarellas au citron confit

Mozzarellas au citron confit

Niveau de difficulté : facile

Cookies aux cerises confites et chocolat

Cookies aux cerises confites et chocolat

Pour ce Week end je vous propose des cookies aux cerises confites et aux pépites de chocolat noir, les miens ont eu un coup de chaud, il faudra diminuer le temps de cuisson.

Thon confit à l’huile d’olive

Thon confit à l’huile d’olive

C’est une recette que j’ai réalisée à mon retour de Crète en juin, quand les températures me laissaient encore me servir de mon four, puis vint une première canicule, et une seconde, et…

Salade de pois chiches au citron confit

Salade de pois chiches au citron confit

Une salade très simple à réaliser, surtout si vous utilisez des pois chiches en boîte ou bocal, très agréable en cette saison ! Pour 2 personnes : Ingrédients : -240 g de pois chiches (poids égoutté d’une boîte de 400g) -1/4 d’oignon rose (ou rouge ou.

Légumes d’été confits au four et crème de feta

Légumes d’été confits au four et crème de feta

Recette de légumes d'été confits cuits au four comme une escalivade (aubergines, courgettes, poivrons.

Tostitos® au saumon confit

Tostitos® au saumon confit

Cette recette de Tostitos® au saumon confit est née d’une rencontre entre le saumon de la côte ouest et les saveurs japonaises.

Fait pas ton cake !!!   « Véritable cake aux fruits confits de ma mémé »

Fait pas ton cake !!! « Véritable cake aux fruits confits de ma mémé »

S’il y a une chose que j’adore, c’est bien le cake aux fruits confits.

Ta une bonne brioche,ma petite polonaise….. »Brioche polonaise aux fruits confits »

Ta une bonne brioche,ma petite polonaise….. »Brioche polonaise aux fruits confits »

Et oui le week end arrive à grand pas ,alors prenez ma recette pour la faire samedi,moi j’adore çà,et mes amis aussi,en avant guingan,à pied monpelier,GO!!!!(La brioche polonaise est un gâtea…

Cuisse de canard confite .. maison

Cuisse de canard confite .. maison

    On n’y pense pas systématiquement, mais le confit de canard est un des produits à avoir toujours dans ses placards pour des dîners improvisés ou pour des repas de tous les jours…

Tarte Tatin aux Tomates Cerises Confites

Tarte Tatin aux Tomates Cerises Confites

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Tartelettes aux pêches

Tartelettes aux pêches

Pour terminer la semaine, je vous propose ce dessert de saison, des tartelettes aux pêches aussi jolies que gourmandes.

Nougat au Chocolat

Nougat au Chocolat

Nougat parfumé au chocolat noir et au cacao, garni d’un mélange de fruits secs (amandes, pistaches et noisettes) et de fruits confits (au choix).

Tomates confites

Tomates confites

Bonsoir à toutes et tous, Il y a plusieurs jours de ça, j’ai pris plaisir à préparer mes petites tomates cerises afin de les faire confirent.

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