Chapelure
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Stiks de Mozzarella
-400 g de mozzarella -4 œufs -200 g de chapelure -sel -poivre -paprika -estragon -huile de friture Déposez la farine dans un sac à congélation ou une boite hermétique.
Boulettes de Colin à la tomate et aux poivrons
Ingrédients : ( 4 personnes ) 600g Colin Alaska 200g Poivrons 2 Gousses Ail 1 Oeuf 1 Oignon 35g Chapelure 1cc Curcuma Sel et Poivre 240g Tomates Pelées 1 Cs Huile d'olive > 958Kcal la recette entière > 240Kcal la part A Titre Indicatif Pour le programme.
Cordon bleu au camembert
Ingrédients : pour 4 à 6 personnes 5 cuillerées à soupe de farine 2 œufs 1 bol de chapelure maison 2 tranches de jambon cru de Vendée 4 escalopes de poulet ½ camembert au lait cru 25 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre.
Chapelure maison
Chapelure avec du pain Ingrédients : Pain rassis, pain dur Réalisation : Passez votre pain tranché au four pour le sécher à 100°C 25 minutes.
Nuggets au poulet
J'ai accompagné ces nuggets de pommes de terre rôties, avec de la sauce Burger (du commerce), c'était trop bon.
Donuts de poulet au fromage
Donuts de fromage aux pépites de fromage fondu façon "Maître Coq", en me promenant dans les rayons, je me suis dit faut que je les fasse maison! Et voilà je me suis mise.
Carrés au citron meringués
Ces carrés de citron à la meringue sont une version améliorée de ce dessert traditionnel puisqu’ils sont garnis de meringue à la guimauve.
Boulette suédoise recette facile
Boulette suédoise : Tout le monde connait plusieurs recettes de boulettes de viande déjà.
Cordon bleu au camembert
Cordon bleu au camembert Les cordons bleus sont toujours appréciés à notre table, mais comme ça reste très riche, je n'en cuisine pas souvent.
Frites de thon pour l’apéritif
Des bâtonnets concentrés au bon goût de thon, faciles à attraper et à déguster bien sur ! Pour une quinzaine de frites comme sur la photo : 150 g de thon en boite (poids net) 1 CàS de chapelure 2 CàS de parmesan râpé 1 CàS de concentré de tomates 1 œuf.
Linguines aux champignons de Paris
Une petite recette de pâtes piochée dans un ancien livre Rivoire & Carret (toute une époque) Avec linguines (ou des spaghettis), champignons de Paris, beurre, dés de jambon (ou une tranche épaisse de jambon coupés en dés), ail, chapelure.
Cordon-bleu au poulet, bacon et fromage à raclette
Recette N° 1084 Cordon-bleu au poulet, bacon et fromage à raclette Ingrédients : 4 filets de poulet 8 tranches de fromage 4 tranches de bacon 2 œufs 25 g de beurre + un peu d'huile d'olive De la farine De la chapelure Du sel et du poivre Préparation.
Nuggets de poulet - Bienvenue au bal des saveurs
Participant au challenge "les recettes infaillibles pour enfant difficiles", j'ai décidé de proposer mes nuggets panés au Panko et son Ketchup maison ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 3 escalopes de poulet - Farine - 1 oeuf - Diamant de sel rose.
Keftas express avec saucisses +
La chapelure panko rend les merguez plus digestes et tempère légèrement leur côté relevé, c’est en tout cas ce que nous avons découvert hier.
Burger de cabillaud
Pour 4 personnes Ingrédients: - 700g de pommes de terre - 4 pavés de cabillaud - 1 poignée d'oignons frits - Quelques brins de persil - Chapelure - Farine - Sel, poivre, muscade - Sauce tartare - Huile , beurre - Quelques feuilles de laitue 1) Eponger.
Petits farcis provençaux
Lucien Tendret dans son ouvrage La Table au Pays de Brillat-Savarin livre une recette de tomates farcies qu’il juge supérieure à celle du gastronome Grimod de la Reynière.
Maccheroni au lapin, garniture printanière
Pour qu’une assiette de pâtes soit réussie, elle se doit d’être simple et généreuse d’apparence, cependant derrière cette trompeuse présentation, elle doit regorger d’astuces et d’intentions qui la rendent si particulière.
Tortelli di zucca alla mantovana
La courge est arrivée dans la plaine du Pô grâce aux navires des conquistadores espagnols, elle sera dans un premier temps réservée à l’aristocratie lombarde avant de devenir plus populaire au sein de toutes les.