Chapelure

Chapelure

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Les recettes de cuisine "Chapelure" - page 2


Chou-fleur croustillant au four

Chou-fleur croustillant au four

Le chou-fleur croustillant au four est une alternative saine et savoureuse aux plats frits.

Croustillez de plaisir avec les bâtonnets de courgettes

Croustillez de plaisir avec les bâtonnets de courgettes

Les bâtonnets de courgettes croustillants à l'ail et au parmesan sont une option délicieuse et saine pour une collation ou un accompagnement.

Rondelles de courgettes frites

Rondelles de courgettes frites

Les rondelles de courgettes frites sont une délicieuse option de collation ou d'accompagnement, à la fois croustillante et légère.

Spaghetti et tomates farcies câpres olives et herbes #végétarien

Spaghetti et tomates farcies câpres olives et herbes #végétarien

C'est une recette simple mais qui prend du temps.

Halloumi frit – Recette Airfryer

Halloumi frit – Recette Airfryer

Ingrédients : – Halloumi – 1 oeuf – farine – panko  

Frites De Courgettes

Frites De Courgettes

Frites De Courgettes Frites De Courgettes (pour 4 personnes) Ingrédients : 3 courgettes (tailles moyennes) 2 œufs 80 gr env.

Courgette frit

Courgette frit

Les bâtonnets de courgette panés au parmesan ou courgette frit sont une alternative délicieuse et saine aux frites traditionnelles.

Katsudon

Katsudon

<Em><em>Un bol de riz recouvert de tranche d'escalope de porc pané de panko japonaise avec des oignons fondants et des oeufs ! </em></em><br><br><em><em>Il s'agit d'un donburi, une famille de plats constituée d'un bol de riz recouvert de toutes sortes.

Tonkatsu - le porc pané japonais

Tonkatsu - le porc pané japonais

Des tranches de porc croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.

Pêches au four et chapelure à la cannelle

Pêches au four et chapelure à la cannelle

Dans ma famille, on mangeait beaucoup de pommes au four mais aucun autre fruit préparé de la même façon.

Brochettes de Boulettes de Poulet

Brochettes de Boulettes de Poulet

Les brochettes de boulettes de poulet peuvent être servies avec des frites et une salade c’est trop bon.

Blancs de Poulet Marinés au Paprika

Blancs de Poulet Marinés au Paprika

Les blancs de poulet marinés au paprika peuvent être accompagnés avec des frites, des pommes de terre… Ingrédients Pour 2 à 4 personnes 2 à 4 Blancs de Poulet 3 c-a-s d’Huile d’Olive 2 c-a-c de Paprika 1 c-a-c d’Ail en Poudre 1 c-a-c.

Spaghettis à la Sardine façon Gordon Ramsay

Spaghettis à la Sardine façon Gordon Ramsay

Voici un délicieux plat de spaghettis pour mettre en avant les délicieuses sardines de la marque Parmentier.

Gâteau de pommes de terre au parmesan

Gâteau de pommes de terre au parmesan

Voilà un gâteau salé qui améliore vraiment une purée de pommes de terre.

Keftas et son Méli Mélo de Légumes

Keftas et son Méli Mélo de Légumes

Les keftas et son méli mélo de légumes peuvent être accompagnées avec un peu de semoule en plus.

Brochettes de Boulettes à la Sauce Fromagère

Brochettes de Boulettes à la Sauce Fromagère

Les brochettes de boulettes à la sauce fromagère s’accompagnent avec des pommes noisette, des frites… pour pouvoir les tremper dans la sauce au fromage.

L'astuce du jour : chapelure sans sel

L'astuce du jour : chapelure sans sel

Comme vous le savez je fais souvent du pain et des petits pains sans sel.

Poisson à la Bordelaise

Poisson à la Bordelaise

Ingrédients : ( 6 personnes) 6 Colin Surgelés 55g Echalotes Hachées 3 Gousses Ails 100g Bouillon ( 100g Eau + Kubors ) ou Vin Blanc Persil 6CS Chapelure ( 90g ) 2CS Huile D'olive 1CS Citron Sel + Poivre A Titre Indicatif Pour le programme WW : > 17pts.

Rouleaux de jambon panés, au fromage et aux champignons

Rouleaux de jambon panés, au fromage et aux champignons

Avec tranches de Jambon, Champignons, sel, huile d’olive, gousse d’ail, oignon, fromage,œuf, chapelure

Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottollenghi

Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottollenghi

Ingrédients : pour 4 personnes 8 endives (des grosses endives) 40 g de beurre doux 4 cuillerées à café de sucre en poudre 50 g de chapelure classique (ou chapelure Panko) 70 g de parmesan râpé 2 cuillerées à soupe d’herbes de Provence (ou de thym) 12.

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