Champignon

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Purée

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Les recettes de cuisine "Champignon" et "Purée" - page 3


Comment faire du poulet aux champignons à la crème ?

Comment faire du poulet aux champignons à la crème ?

Champignons et poulet, c’est un duo que j’adore et qui fonctionne à merveille ! Aujourd’hui voici une savoureuse recette de cuisses de poulet cuites avec une sauce crémeuse aux champignons.

Râbles de lapin façon Vallée d’Auge, purée de céleri

Râbles de lapin façon Vallée d’Auge, purée de céleri

Ingrédients : pour 4 personnes 2 beaux râbles de lapin 500 g de champignons de Paris 1 échalote 25 ml de Calvados (facultatif) 10 cl de cidre brut 20 cl de bouillon de volaille (20 cl d’eau + 1 cuillerée à soupe de fond de volaille déshydraté) 2 cuillerées.

Velouté léger de champignons de Paris

Velouté léger de champignons de Paris

Une recette très légère: un velouté de champignons de Paris sans crème, ni beurre, ni féculent.

Filet mignon sauce crémeuse aux champignons

Filet mignon sauce crémeuse aux champignons

Avec filets mignons, sel, poivre noir, huile, beurre, oignon, gousses ail, jambon fumé, champignons, bouillon de poule, crème liquide, moutarde, purée de tomate, Fromage blanc, persil.

Coquillette au poulet sauce tomate, champignons et épinards

Coquillette au poulet sauce tomate, champignons et épinards

Calories : 111kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes (selon l'appétit) Ingrédients : - 450g de blanc de poulet - 340g de coquillette - 150g de champignons - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 200ml de purée de tomate - 125g.

Riz garni aux boulettes (végétarien, vegan)

Riz garni aux boulettes (végétarien, vegan)

Des boulettes de simili-carne, bien relevées, posées sur un lit de riz nature… Pour la fabrication des boulettes, nous avons utilisé du tofu ferme écrasé avec des champignons et de l’oignon préalablement revenus à l’huile.

Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

Champignons à la grecque Voici une recette de champignons à la grecque "à ma façon" qui se déguste aussi bien chaude que froide.

Coquillette au poulet sauce tomate, champignons et épinards

Coquillette au poulet sauce tomate, champignons et épinards

Calories : 111kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes (selon l'appétit) Ingrédients : - 450g de blanc de poulet - 340g de coquillette - 150g de champignons - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 200ml de purée de tomate - 125g.

Mijoté de tendron de veau aux carottes

Mijoté de tendron de veau aux carottes

Le tendron de veau est un morceau de viande très apprécié des gastronomes : c'est le morceau que l'on utilise pour réaliser moelleuses blanquettes et tendres ragoûts.

VOL AU VENT À LA DAUBE AU VEAU ET DINDE- CHAMPIGNONS- PURÉE DE POIVRONS FRAIS- CAROTTES ET PETITS POIS

VOL AU VENT À LA DAUBE AU VEAU ET DINDE- CHAMPIGNONS- PURÉE DE POIVRONS FRAIS- CAROTTES ET PETITS POIS

Les vol au vent ( croûtes ) à la sauce tomate ou daube au veau, du poulet, champignons et petits pois pois frais et olives noires, en fait c'est la f

Parmentier aux lentilles et aux champignons

Parmentier aux lentilles et aux champignons

Un hachis parmentier 100% végétal et 100% gourmand ! La purée est bien meilleure si elle est faite maison, alors lancez-vous.

Hachis parmentier au boeuf et champignons

Hachis parmentier au boeuf et champignons

Hachis parmentier au boeuf et champignons WW, recette d'un savoureux plat à base de viande hachée, de champignons et de la purée de pomme de terre, facile et simple à réaliser pour un repas familial.

Saucisses aux Champignons

Saucisses aux Champignons

Saucisses aux champignons WW, recette d'un savoureux plat de viande, facile à réaliser en moins de 30 minutes, parfait à servir avec une purée de pomme

Hachis parmentier de poulet léger

Hachis parmentier de poulet léger

Hachis parmentier de poulet léger, recette d'un délicieux plat à base de purée de pommes de terre et de poulet crémeux aux champignons.

Steaks hachés aux champignons en sauce tomates

Steaks hachés aux champignons en sauce tomates

Aujourd'hui je vous propose un plat avec des steaks hachés.

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.

Polenta aux champignons, fenouil confit et Mont d'Or

Polenta aux champignons, fenouil confit et Mont d'Or

Un petit plat réconfortant comme on les aime, mais qui implique malgré tout un peu de légumes ;) Oui je sais, la polenta est un peu clivante.

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