Champignon

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Purée

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Les recettes de cuisine "Champignon" et "Purée" - page 4


Steaks hachés aux champignons en sauce tomates

Steaks hachés aux champignons en sauce tomates

Aujourd'hui je vous propose un plat avec des steaks hachés.

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.

Polenta aux champignons, fenouil confit et Mont d'Or

Polenta aux champignons, fenouil confit et Mont d'Or

Un petit plat réconfortant comme on les aime, mais qui implique malgré tout un peu de légumes ;) Oui je sais, la polenta est un peu clivante.

Médaillon de veau, écrasé de pommes de terre à la truffe fraiche

Médaillon de veau, écrasé de pommes de terre à la truffe fraiche

4 personnes - 4 médaillons de veau - 1,2 kg de pommes de terre binje - 1 truffe - 25 g de crème Faire cuire les pommes de terre, écraser à l'aide d'une fourchette ou avec la feuille de votre robot.

Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis

Belle assiette de légumes: purée de carottes, chou-fleur rôti et champignons farcis

Une belle assiette de légumes fera l'unanimité autour de la table au moment du plat pour accompagner votre rôti de seitan.

Cuisse de dinde rôtie aux pruneaux, chanterelles et purée de chou fleur façon Robuchon

Cuisse de dinde rôtie aux pruneaux, chanterelles et purée de chou fleur façon Robuchon

Le but de cette publication est de vous proposer un plat de Noël bon marché.

Purée de pommes de terre et champignons au pecorino

Purée de pommes de terre et champignons au pecorino

Purée de pommes de terre et champignons au pecorino

Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin

Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin

Côtes de porc sauce champignons et purée au romarin pour un dîner en amoureux

Magret de canard croustillant, purée de chou fleur crémeuse et champignons frais

Magret de canard croustillant, purée de chou fleur crémeuse et champignons frais

Vous avez envie d'impression? Ou de vous faire plaisir? Cette recette est assez simple et pourtant elle en met plein la vue! Jolie oui mais pas que.

Parmentier de champignons à la purée de patate douce et lentilles corail (Ig bas, végétarien)

Parmentier de champignons à la purée de patate douce et lentilles corail (Ig bas, végétarien)

Voici une recette simple, pour un repas végétarien complet et sans chichi! Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de patate douce 1 courgette 150 gr de lentilles corail 1 bouillon cube bio 1 oignon, …

Parmentier de champignons à la purée de patate douce-lentilles corail (Ig bas, végétarien)

Parmentier de champignons à la purée de patate douce-lentilles corail (Ig bas, végétarien)

Bonjour, Voici une semaine de Champignons de Paris: 3 recettes originales pour tous les goûts: plats chauds, ou salade, végétarien ou non.

La Chasse

La Chasse

La Chasse De plumes ou de poils, le gibier nous inspire.

Gratin de potiron aux champignons

Gratin de potiron aux champignons

Quoi de plus exaltant que de partir au matin quand la rosée est encore là, traverser les bois et rentrer, les bras chargés de champignons sauvages, se mettre au chaud près du poêle  et se régaler d’avance d’un délicieux.

Œufs cocotte Boulgakov

Œufs cocotte Boulgakov

Œufs cocotte à la purée de champignons.

POULET CHASSEUR A LA BORDELAISE, ECRASE DE POMMES DE TERRE

POULET CHASSEUR A LA BORDELAISE, ECRASE DE POMMES DE TERRE

Ce plat typiquement d'automne a été réalisé avec des champignons rapportés d'une cueillette, notamment des cèpes, ainsi qu'avec des.

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