Champignon
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Retrouvez ici les 217 recettes contenant les tags "Champignon" et "Purée"
V56 - Filets de truite, sauce dijonnaise +
Deux portions d’un beau filet de truite, une petite sauce crémeuse aux champignons et une purée de pommes de terre et de patate douce, il n’.
Gnocchi de purée Mousline à la crème au vin blanc, petits pois, jambon de Parme et champignons crus
Niveau de difficulté : facile
Purée de chou fleur au vieux flandres, champignons, chou fleur rôti et œuf mollet
Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.
Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème
Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème, On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande.
Recette boeuf stroganoff simple et facile
Le boeuf stroganoff ou Stroganov est un délicieux plat russe, facile et rapide à faire.
Purée de chou fleur au vieux Flandres, champignons, chou fleur rôti et oeuf mollet
Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
Parmentier au chou fleur, églefin et kari gosse
Une purée au chou fleur, de l'églefin effeuillé et assaisonné d'une brunoise de carotte et champignons parfumée au vin blanc et aux épices kari gosse, voilà un bon plat de poisson qui change le quotidien, un plat léger qui ravit les papilles et réchauffe.
Terrine de lièvre aux truffes
Voici une terrine parfaite pour les fêtes de fin d’année, elle demande un peu d’organisation et de temps mais offre l’opportunité d’une entrée froide prête d’avance.
Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse
Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.
Cane sauvage en croûte d’or
Qu’elle soit rouennaise ou roannaise, la tourte de canard est un monument de la gastronomie française.
Selle d’agneau à la bourgeoise
Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.
One pot rice aux crevettes
Avec champignons, crevettes fraîches entières, riz basmati, oignon, pulpe de tomates, bouillon de légumes, ail écrasé piment, sel , poivre,huile d’olive
Purée potimarron et œuf poché
Ingrédients : pour 3 personnes 1 petit potimarron 1 échalote 2 gousses d’ail 350 g de champignons de Paris 2 cuillerées à soupe de crème fraîche allégée à 15% MG 3 œufs frais 30 g de noisettes Des brins de persil plat Sel, poivre du moulin Vinaigre blanc.
Hachis parmentier au boeuf et champignons
Voici la recette du hachis parmentier au bœuf et champignons, un savoureux plat à base de viande hachée, de champignons et de la purée de pomme de terre,
Blanquette de poulet aux champignons : Un délice !
Élégante et raffinée, la blanquette de poulet aux champignons est l'un des plats préférés des Français, à accompagner de légumes et d'une purée de pommes
Blancs de poulet à la sauce tomate et champignons
La recette du jour, les blancs de poulet à la sauce tomate et champignons est un plat que vous pouvez servir avec des pâtes, du riz basmati ou de la purée
Hachis parmentier de poulet léger
Voici la recette d'hachis parmentier de poulet léger, un délicieux plat à base de purée de pommes de terre et de poulet crémeux aux champignons, très