Blancs de poulet à la sauce tomate et champignons

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La recette du jour, les blancs de poulet à la sauce tomate et champignons est un plat que vous pouvez servir avec des pâtes, du riz basmati ou de la purée

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Ce week-end, je suis allé faire mes courses à la coopérative laitière de cistermo à Belleville.

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Ingrédients: 600 g de brocolis 10 cl de crème fraîche 20 g de beurre 4 oeufs Sel, poivre et muscade 8 champignons de Paris 2 ails émincés 200 ml d'eau 3 cas de fond de volaille Préparation: Cuire les tete de brocolis à l'eau bouillante salée 10 mn suivant.

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