Les recettes de cuisine "Champignon" et "Purée" - page 7

Cake champignon/chèvre

Les cakes c'est un peu comme les quiches, on peut mettre ce qu'on veut dedans, et en particulier tout ce qui traîne dans le frigo ! Alors quand j'ai décidé de faire de la place dans le congélateur et que j'ai retrouvé une sorte de purée de champignons.

Source: La cuisine de juju

Jambon poêlé sauce aux champignons et écrasé de pommes de terre

Cette recette est cuisinée avec le Cookéo, d'ailleurs vous pourrez la retrouver avec d'autre sur le groupe : recettes cookéo dans la joie et la bonne humeur.

Source: Aux délices de Manue

Soufflé de pommes de terre et champignons

Pour changer un peu de la purée voici un soufflé très agréable et léger en bouche.

Source: Aux délices de Manue

Samossa de purée aux champignons, bacon et tomates confites

Je voulais faire des samossa à moindre frais, et avec ce que j'avais au réfrigérateur.

Source: Aux délices de Manue

Purée de potimarron aux châtaignes et champignons

Chaque fois que j'épluche un potimarron, je me dis : mais pourquoi ??? et quand je le mange je sais pourquoi je me donne du mal pour l'éplucher :-) Pour les plus gourmands, vous pouvez cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive et ajouter un peu.

Source: Aux délices de Manue

Brochettes de Saint Jacques et Cabillaud sur branche de Romarin, purée de patates douces et sa poêlée de girolles

Ingrédients brochettes pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint Jacques sans corail 500 g de dos de cabillaud 4 branches de romarin 25 g de beurre demi-sel Ingrédients purée de patates douces …

Source: Les petits plats de Christopher

Ecrasé de topinambours et champignons en persillade.

Parfois, on n’a pas envie de se lancer dans une grande préparation et on veut juste travailler les produits de saison, simplement (comme dirait Cyril Lignac).

Source: La Table de liz