La burrata, cette délicieuse spécialité italienne à la texture crémeuse et au goût raffiné, est devenue un incontournable de la cuisine moderne.
Un festival de couleurs et de saveurs pour célébrer l'été en toute simplicité.
La tarte tatin simplissime aux tomates cerises et burrata
L'alliance irrésistible de la tomate et de la burrata, avec une touche de balsamique ne peut qu'être gourmande et savoureuse.
Burrata en salade Je ne sais pas pour vous, mais à la maison nous sommes fans de fromage.
Niveau de difficulté : facile
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une idée toute simple pour l’apéro, à déguster avec une focaccia ou un bon pain ! Pour 2 à 4 personnes (en fonction du reste !) Ingrédients : -1 burratina de 100 g (poids égoutté) -1 petit morceau de fenouil (75 g environ) -5 olives taggiasche (ou petites.
Voici une belle salade que vous pouvez présenter lors de votre repas de Pâques.
Laissez-vous tenter par ce couscous original, idéal pour un repas convivial à partager ! Vous pouvez également personnaliser votre couscous.
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du MirazurNiveau de difficulté : facile
*Sans œufs* *sans gluten* Je sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez moi quand j'annonce de la soupe ça fait : "ohhh 😕", genre pas top.
Voici une recette de polenta crémeuse cuisinée avec un peu de parmesan et servie avec des champignons rôtis ainsi qu'une burrata.
Un vrai délice sur une bonne pâte feuilletée … Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 6 ou 8 toutes petites courgettes 2 cuil à soupe de moutarde 1cuil à soupe de pignons 2 boules de burr…
Lorsque je vous ai proposé ces pâtes farcies à la nduja et à la burrata, la saucisse était entamée et il restait de la burrata.