Bouillon
4 600 recettes
Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon).
Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon).
Velouté de courgette et chèvre
Ingrédients – 4 courgettes – 30 g de chèvre frais ou bûche – 1 cube de bouillon de légumes sans gluten de ma vie sans gluten – Sel, poivre Préparation – Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Carottes glacées façon Jamie Oliver
1 kg de carottes 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de graisse de canard.
Os à moelle dans bouillon de pot-au-feu
Les os à moelle sont un vrai régal dans les plats de tous les jours.
Saint Jacques rôties et bouillon de cèpes
Si vous recherchez une entrée légère pour l'un des repas de fêtes, cette recette pourrait vous séduire.
Cappuccino festif
Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de châtaignes au naturel 120 g de foie gras mi-cuit 2 tranches de pain d'épices 50 cl de bouillon de .
SOUPE DE POULET sans gluten ni additifs
Cette soupe de poulet est réalisé après le Bouillon de poulet qui est un atout santé.
Foie gras mi-cuit au bouillon
Cette année je tente un ‘vrai’ foie gras au torchon, sans l’emballage rassurant de film alimentaire qui assure une belle tenue au foie! Et.
Duo de ravioles très chic au foie gras et homard | Recette festive
Cette recette de raviolis au foie gras et homard est une excellente option pour un repas festif.
Risotto aux patates douces
On pourra servir se risotto pour les fêtes avec 3 st jacques ou gambas sur le dessus.
Velouté de poireaux
Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 3 poireaux 1 oignon 2 échalotes 2 carottes 2 navets 20 cl de crème fraîche liquide 2 litres de bouillon de légumes Quelques brins de persil Sel, poivre du moulin 1.
Velouté d'endives
Recette N° 1071 Velouté d'endives Ingrédients pour 4 bols : 5 endives 30 g d'échalotes 200 g de patates 6 g d'ail 1 litre de bouillon de poule (1 litre d'eau +2 cubes) 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de crème liquide.
Velouté aux poivrons rouges - Les Papilles de Karen
Un velouté raffiné, coloré et subtil pour un diner ou une entrée légère ! Ingrédients pour 6 personnes : - 3 gros poivrons rouges, - 2 belles pommes de terre, - 1 gros ou deux petits oignons, - 2 cubes de bouillon de légumes, - 70 cl d'eau, - 2 cs de.
Velouté de courge butternut - Les Papilles de Karen
Un velouté de saison simple et délicieux ! Ingrédients pour 6 personnes : - 1 grosse courge butternut, - 1 gros oignon, - 1 cube de bouillon de volaille, - 15 cL de crème liquide, - 1/2 cc de muscade, - Quelques brins de ciboulette, - 1 cs de graines.
Velouté de brocolis - Les Papilles de Karen
Un velouté légèrement relevé que j'apprécie particulièrement après une bonne journée.
Risotto de chou-fleur aux champignons
1 petit chou-fleur 1 petit oignon 1 bouillon cube aux légumes 3 càs de graine de courges 250 g de champignon 60 g de crème à 15% 125 g de parmesans huile d’olive sel Faire fondre le bouillon cube de légume dans 250 ml d’eau bouillante.
Bouillon de poulet fermier Label Rouge et vermicelles façon pot-au-feu
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
Crackers vegan au bouillon de légumes & sésame - IG Bas
Je continue aujourd’hui la série des petites préparations pour agrémenter une soupe.
Risotto au bouillon de légumes maison
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à Menton (06)Niveau de difficulté : facile