Bière
1 458 recettes
BEIGNET DE CHOU-FLEURS A LA BIERE (recette maison)
Pour 4 personnes - 800 g de chou-fleur ou/et de brocolis- 200 g de farine de maïs- 100 g de farine de riz - 33 cl de.
Lapin à la moutarde à la bière (au four)
Dernièrement j’ai fait l’acquisition d’une cocotte ultra plus de chez Tupperware et j’ai voulu la tester avec un bon petit plat mijoté, fort apprécié en cette saison.
Bouchées de dinde au boursin et à la moutarde
Rien de plus simple à préparer que ces petites bouchée de dinde au bacon, tartinées de Boursin cuisine échalote-ciboulette et badigeonnées de moutarde à la bière.
Cake hot dog à la moutarde à la bière
Avec la chaleur de ces derniers jours, il faut bien reconnaître que l’on a moins d’appétit et on se contente de repas plus légers.
Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin
Avant tout je vous présente ma dernière acquisition dans la collection des « Petits livres » des éditions First: Ce petit bouquin a rejoint les 17 qui l’attendaient déjà sur l’étagère dans la cuisine! Je garde toujours sous la main ces petits concentrés.
Sauté de porc à la bière (au cookeo)
Dans ce sauté de porc à la bière (au cookeo) la viande est moelleuse et fondante et la sauce bien parfumée
Crêpes au cidre
Chandeleur oblige, aujourd’hui c’est crêpes! L’occasion pour moi de tester une nouvelle version, les crêpes au cidre! J’ai donc remplacé la moitié du lait avec du cidre (j’avais testé avec de la bière et c’était délicieux).
Pain à la bière
Encore une recette tiré de ma bible!! Avec les quantités données, on obtient un petit pain à la bière plutôt doux, grâce au miel qui atténue bien l’amertume de la bière.
Petits pains à la bière et à la moutarde
Encore une recette délicieuse tirée de ce livre: Ces pains ont vraiment très bon goût et accompagnent parfaitement avec une salade par exemple.
Sauté de porc à la bière
Très souvent lorsque je fais mes courses, j’achète les promotions intéressantes sans avoir la moindre idée de recette en tête et une fois à la maison, je me dis « maintenant qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire?! ».
Poulet à la bière
J’avais déjà testé le sauté de porc à la bière mais cette fois, en voyant la blanquette de poulet à la bière d’Hélène j’ai eu moi aussi envie d’associer la volaille à cette boisson.
Rôti de porc à la bière sauce au maroilles
J’avais envie d’une sauce crémeuse pour accompagner mon rôti de porc, et c’est en voyant le maroilles dans le frigo que j’ai eu envie de les associer.
Croque-gaufres
C’est la Chandeleur! Je vous ai donné une délicieuse recette de crêpes hier, aujourd’hui ce sont les croque-gaufres qui sont au menu! Cette version croque-monsieur est tirée d’un livre Tupperware, d’ailleurs ici les gaufres cuisent dans le moule silicone.
Les crêpes à la bière ultra légères de ma maman
Cette recette de crêpes à la bière est ma préférée : elle donne des crêpes ultra légères et bien parfumées.
Ragout de Lard à la bière
Ragout de Lard à la bière, recette à la bière, recette facile, galette de pommes de terre, recette pas chère, bière artisanale, Chelles
Côtelettes de porc aux champignons et à la bière
Une recette toute simple avec une sauce onctueuse et bien goûteuse! Ingrédients 4 côtelettes de porc ( moi avec os ) 1 boîte (10 on .
Jambon à la bière et érable (à la mijoteuse)
La première fois que je l'ai fait j'avais peur que ça goûte trop la bière (ce que j'aime pas) et bien non le goût n'est pas prononcé.
Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)
Un bon petit mijoté qui mérite d'être essayé! Et non, ça ne goûte pas la bière mais donne vraiment une bonne saveur! J'ai pris la recette.