Bière
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Blanquette de veau à la bière
La blanquette est sans conteste l’un des plats les plus apprécié des français.
Crêpes légères à l’eau gazeuse
Généralement, je réalise des crêpes qui sont assez croustillantes grâce à l’utilisation de bière dans la recette.
Pâte à crêpes à la bière pour 4 personnes
La bière a l’avantage de rendre les crêpes légères et fines Voici une recette pour réaliser une pâte pour 4 personnes: – 125 g de farine + 50 g de farine de maïs (maïzena) – 30 cl de bière de préférence blonde – 2 oeufs – 2 cas d’huile – 2 cas de sucre.
Carbonade flamande au cookeo
Ingrédients: 1kg de bœuf à bourguignon 6 tranches de pain d’épices 6 c à café de moutarde au condiment 2 oignons 200g de lardons 1 c à s de farine 1 c à s de cassonade 75cl de bière brune 1 feuille de laurier sel, poivre.
Mijoté de veau à la bière - plaisirs et gourmandises
Recette tirée du blog chocolats à tous les étages .
Crêpes légères - plaisirs et gourmandises
Hier c'était la chandeleur et il est de tradition de faire des crêpes.
Cake au Cheddar, au Jambon, à la Bière et à la Moutarde
Une amie m'a demandé si j'avais pas quelques recettes de cakes salés dans mon chapeau.
La choucroute à la bière de ma maman
Il y a des plats que l'on mangerait par tous les temps, la choucroute en fait partie.
Côte de porc aux endives, pommes de terre à la bière brune
Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise chez ma copine Emmanuelle du blog aux délices de Manue .
Brioche tressée ultra moelleuse à la bière
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une brioche que j’ai improvisée.
Crackers au roquefort et à la bière
Bonjour, pour l’apéro de Pâques je vous propose ces petits sablés en forme de lapin.
Blanquette de poulet à la bière
Bonjour, je vous présente aujourd’hui une bonne blanquette qui change.
Filet mignon de porc à la bière
Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 650 g 3 échalotes 1 gousse d’ail 4 cuillerée à soupe de fond de veau déshydraté + 15 cl d’eau 30 cl de bière blonde 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive.
LAPIN AU PRUNEAUX ET A LA BIERE
LAPIN AUX PRUNEAUX ET A LA BIERE pour 8 personnes 8 gros morceaux de lapin 16 pruneaux d'agen 4 gros oignons 2 echalittes 2 gousses d'ail 200 gr de vin blanc 300gr de biere blonde bouquet garni quelques baies de genièvre sel poivre 300gr de bouillon.
One pot pasta au pesto
Pour deux personnes: 125g de pâtes avec ou sans gluten 200g de petits pois cuits 2 gousses d'ail 350mL d'eau ½ c à s d'huile d'olive 4 càs de levure de bière pesto vegan sel poivre Pelez et hachez l'ail mettez l'eau et lhuile dans une casserole.
Mac and cheese vegan
Pour 4 personnes: 2 grosses pommes de terre 1 onion coupé en 4 65g de noix de cajou sel poivre 1 càc d'ail en poudre 3 càs de levure de bière 1càc de moutarde de Dijon 450g de macaronis cuits (j'ai fait avec des coquillettes sur la photo car je n'avais.
Côtes levées aux pommes et à la bière
Y a aucun Flintstone qui résisterait à des côtes levées pareilles.