Épaule de porc braisée à la bière noire * L'Établi du chef 1 morceau d’épaule de porc 1 oignon 1 carotte 1 poireau 3 gousses d’ail.
Avant de participer au CMUM « Cuisinons à la bière » dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?, je n'avais que très rarement cuisiné à la bière.
Mr Marmites est nordiste et lorsque nous nous sommes rendus dans sa région, il m'a fait découvrir le welsh, une institution, semble-t-il, d'après le serveur qui m'a conseillé chaudement ce plat régional.
Lorsque j'ai préparé la compote de framboises à la bière, j'en ai profité pour préparer des pancakes à la bière blonde.
J'ai préparé, hier, du cabillaud et poireau à la bière que j'ai accompagné de semoule pour avoir un plat complet.
Les framboises ne sont pas de saison donc, bien évidemment, j'ai utilisé des framboises surgelées puisqu'elles se prêtent parfaitement à cette recette.
C'est sur la plateforme Bien de chez nous que j'ai trouvé cette recette de quiche aux épinards oignons et bière que je me suis empressée de préparer.
POULET A LA BIÈRE Pour 4 personnes Cuisson : 15 min Préparation : 15 min Ingrédients : 4 morceaux de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 petite boîte de champignons égouttés 1/2 brique de crème fraîche liquide 1 petite boîte de concentré.
POULET A LA BIÈRE pour changer un peu du classique poulet rôti! POULET A LA BIÈRE Pour 4 personnes Cuisson : 15 min Préparation : 15 min Ingrédients : 4 morceaux de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 petite boîte de champignons égouttés.
Le KKVKVK#52 est ouvert avec pour thème la cuisine à la bière! Tous ceux qui me connaisse vont se douter que je ne pouvais pas passer à côté sans m'arrêter ! C'est Mély du joli blog "Fish Custard" qui l'organise car c'est elle qui a gagner le KKVKVK#51,.
Je propose un pain d'épices pour le défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange .
Je propose ce petit plat réconfortant, et oui, il ne fait pas encore très chaud chez nous, pour le défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange .
Cette recette gourmande à la bière qui nous vient tout droit du Nord, réchauffera vos coeurs et vos papilles.