Bière
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Jarret de porc à la bière et au miel
En ce moment, je ne sais pas ce que j'ai mais je cuisine et j'oublie de prendre les photos pour le blog Du coup, depuis quelque semaines, j.
Blanquette de veau à la bière
La blanquette est sans conteste l’un des plats les plus apprécié des français.
Crêpes légères à l’eau gazeuse
Généralement, je réalise des crêpes qui sont assez croustillantes grâce à l’utilisation de bière dans la recette.
Pâte à crêpes à la bière pour 4 personnes
La bière a l’avantage de rendre les crêpes légères et fines Voici une recette pour réaliser une pâte pour 4 personnes: – 125 g de farine + 50 g de farine de maïs (maïzena) – 30 cl de bière de préférence blonde – 2 oeufs – 2 cas d’huile – 2 cas de sucre.
Carbonade flamande au cookeo
Ingrédients: 1kg de bœuf à bourguignon 6 tranches de pain d’épices 6 c à café de moutarde au condiment 2 oignons 200g de lardons 1 c à s de farine 1 c à s de cassonade 75cl de bière brune 1 feuille de laurier sel, poivre.
Mijoté de veau à la bière - plaisirs et gourmandises
Recette tirée du blog chocolats à tous les étages .
Crêpes légères - plaisirs et gourmandises
Hier c'était la chandeleur et il est de tradition de faire des crêpes.
Cake au Cheddar, au Jambon, à la Bière et à la Moutarde
Une amie m'a demandé si j'avais pas quelques recettes de cakes salés dans mon chapeau.
La choucroute à la bière de ma maman
Il y a des plats que l'on mangerait par tous les temps, la choucroute en fait partie.
Côte de porc aux endives, pommes de terre à la bière brune
Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise chez ma copine Emmanuelle du blog aux délices de Manue .
Brioche tressée ultra moelleuse à la bière
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une brioche que j’ai improvisée.
Crackers au roquefort et à la bière
Bonjour, pour l’apéro de Pâques je vous propose ces petits sablés en forme de lapin.
Blanquette de poulet à la bière
Bonjour, je vous présente aujourd’hui une bonne blanquette qui change.
Filet mignon de porc à la bière
Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 650 g 3 échalotes 1 gousse d’ail 4 cuillerée à soupe de fond de veau déshydraté + 15 cl d’eau 30 cl de bière blonde 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive.
LAPIN AU PRUNEAUX ET A LA BIERE
LAPIN AUX PRUNEAUX ET A LA BIERE pour 8 personnes 8 gros morceaux de lapin 16 pruneaux d'agen 4 gros oignons 2 echalittes 2 gousses d'ail 200 gr de vin blanc 300gr de biere blonde bouquet garni quelques baies de genièvre sel poivre 300gr de bouillon.
One pot pasta au pesto
Pour deux personnes: 125g de pâtes avec ou sans gluten 200g de petits pois cuits 2 gousses d'ail 350mL d'eau ½ c à s d'huile d'olive 4 càs de levure de bière pesto vegan sel poivre Pelez et hachez l'ail mettez l'eau et lhuile dans une casserole.
Mac and cheese vegan
Pour 4 personnes: 2 grosses pommes de terre 1 onion coupé en 4 65g de noix de cajou sel poivre 1 càc d'ail en poudre 3 càs de levure de bière 1càc de moutarde de Dijon 450g de macaronis cuits (j'ai fait avec des coquillettes sur la photo car je n'avais.
