Bière

Bière

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Les recettes de cuisine "Bière" - page 22


Mijoteuse

Mijoteuse

Mijoteuse - BOEUF Boeuf à la bière - Mijoteuse Boeuf aux légumes - mijoteuse Mijoteuse - PORC Fèves au lard de Sukie Filet migno.

Boeuf à la bière - Mijoteuse

Boeuf à la bière - Mijoteuse

Lorsque j'ai acheté ma mijoteuse il y a pratiquement 1 an (10 janvier 2009), un petit livret accompagnait l'appareil.

Chelada

Chelada

Une bière fraiche avec du jus de citron vert.

Gaufres sans œufs

Gaufres sans œufs

Salut Salut !!  J’espère que vous allez bien !! Le mois de Novembre est enfin là !! La recette du jour est une recette de « Gaufres sans œufs ».

Percez les secrets d'une boisson légendaire : Initiation à la Biérologie et Barman à domicile { et un jeu  }

Percez les secrets d'une boisson légendaire : Initiation à la Biérologie et Barman à domicile { et un jeu }

Quand on m'a proposé de parler de la biérologie, je n'ai pas hésité beaucoup car  j'ai des amateurs de bière à .

Ossobuco à la bière et à la moutarde provençale Clovis

Ossobuco à la bière et à la moutarde provençale Clovis

J'ai connu tout d'abord les vinaigres et moutardes Clovis lors du Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons.

Moelleux au Cacao amer et à la Bière brune

Moelleux au Cacao amer et à la Bière brune

La bière on l'utilise souvent dans les viandes mijotées.

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Plongez dans le confort d'un plat d'hiver avec la recette de joues de porc à la bière, mijotée dans une cocotte minute, qu'elle soit de marque SEB ou une autre.

Filet de dinde et champignons sauce à la bière

Filet de dinde et champignons sauce à la bière

Filet de dinde et champignons sauce à la bière au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Jarrets braisé à la bière

Jarrets braisé à la bière

Préparation : 15 mn Cuisson : 2 h30 Ingrédients pour 4 personnes :  1 jambonneau salés ou 4 jarrets de porc demi-sel  1 oignon  3 clous de girofle  1 carotte 1 noix de beurre  70 cl de bière ambrée  5 cl bière d'amer (type picon) Bouquet.

Roulade d' escalopes de dinde au Morbier

Roulade d' escalopes de dinde au Morbier

Préparation: 15 min  Cuisson :10 min Ingrédients pour 6 personnes: 6 escalopes de dinde  6 tranches de Morbier  12 tranches de chorizo  2 oignons  33 cl de bière Sarrasin  Sel, poivre  1 marmite de knorr volaille  1 c a c de beurre allégée.

Choucroute à la bière

Choucroute à la bière

Préparation : 20 min  Cuisson : 2 h Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de choucroute crue 1,5 kg de palette de porc fumée 400 g de poitrine fumée 400 g cervelas  6 saucisses de Francfort 75 cl de bière blonde 100 g de saindoux 2 oignons.

Mouna de Pâques

Mouna de Pâques

Préparation 150 min Cuisson : 30 min Difficulté: moyen: Ingrédients pour 6 parts : Ingrédients 1,5 kg de farine 1 verre de beurre fondu ou d’huile ½ litre de lait 400 g de sucre 3 œufs 100 g de levure de bière 1 sachet de sucre.

L'irlandais

L'irlandais

Bière irlandaise de la St-Patrick Quelques gouttes de colorant alimentaire vert 1 bouteille de bière (au choix)

Girls Drinks

Girls Drinks

Ingrédients : 1 tasse de framboises fraîches ou surgelées  4 bouteilles bière Corona glacée 1 bouteille de concentré aux framboises, décongelés ou de la limonade rose  1/2 tasse de vodka de bonne qualité  Garniture: tranches de citron, ou de fram.

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes  2 œufs  125 g de farine  30 g de beurre  20 ml de bière  1 cuillère à soupe de sucre  Rhum huile 1 pincée de sel

Moules au bouillon de boeuf et à la bière

Moules au bouillon de boeuf et à la bière

Pour 3-4 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 5 mn2 litres de moules10 cl de bière blonde1 cube de bouillon de boeuf1 grosse.

Lapin à la bière et aux pruneaux farcis

Lapin à la bière et aux pruneaux farcis

Pour 6 personnes :Préparation : 35 mnCuisson : 55 mn 1 gros lapin coupé en morceaux120 g de mousse de foie (ou 150 g de foie gras de.

Flamiche à la bière et aux lardons

Flamiche à la bière et aux lardons

Préparation : 30 mnCuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilleté ou brisée3 poireaux150 g de lardons1 verre de bière ambrée3.

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