Les Meilleures recettes de Allemagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Allemagne
Schwarzwälder Kirschtorte : gâteau forêt noire allemand

Schwarzwälder Kirschtorte : gâteau forêt noire allemand

La Forêt Noire est un massif montagneux du Sud ouest de l'Allemagne, et c'est aussi un excellent dessert que j'adore.

Spaetzle à la bière

Spaetzle à la bière

Ingrédients : pour 8 personnes La pâte 150 g de bière blonde 600 g de farine type 55 6 œufs 10 g de sel fin Poivre du moulin Le bouillon de cuisson 2 cubes de Kub Or ou de bouillon de légumes 1 cuillerée à café d’huile d’olive Préparation : Faire tiédir.

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré.

Nusszopf : brioche Allemande à la noisette

Nusszopf : brioche Allemande à la noisette

Je vous propose aujourd'hui un voyage en Allemagne avec cette brioche.

Découvrez la street food à travers 8 pays

Découvrez la street food à travers 8 pays

Vous l'avez peut-être déjà remarqué, la street food est une seconde nature chez moi.

Spaetzle au Cookeo

Spaetzle au Cookeo

Spaetzle au Cookeo Voila un plat que j'avais préparé un soir, rapidement, vu qu'il était déjà un peu tard, et comme il me restait du rôti de la veille, j'ai donc décidé de faire mes spaetzle (en paquet) au cookeo.

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.

Couronne de Francfort ou Frankfürterkranz

Couronne de Francfort ou Frankfürterkranz

Couronne de francfort ou Frankfürterkranz J'avais promis que je publierai la recette et la voilà enfin! La "Couronne de Francfort" est un gâteau que je connais depuis que je suis petite.

Schweinshaxe : le jarret de porc de la Bavière

Schweinshaxe : le jarret de porc de la Bavière

Schweinshaxe en allemand signifie "jambonneau rôti" : c'est un plat très populaire de la Bavière.

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