Currywurst allemande (saucisse allemande au curry)

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Sans risque de me tromper, le plat de Currywurst allemande est sans doute la meilleure recette traditionnelle de saucisse allemande et certainement aussi la plus consommée.

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Mes recettes de currys

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Dans ce post, je référence l'ensemble des currys que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Curry de saumon et de langoustines

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Du curry, et encore du curry, après le vert et le rouge je m'attaque au curry jaune, "L'habitude est prise, dans le monde occidental et dans les cultures créoles, de nommer ce mélange curry ou cari.

Riz aux crevettes coco-curry madras

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  Je vous l’annonçais la semaine dernière, me voici de retour! Dans un premier temps j’ai à vous proposer pas mal de recettes réalisées pendant la fin de ma grossesse.

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5 curry issus de différents pays, chacun de ces plats fera voyager vos papilles.

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Ce soir au menu, du « Poulet au curry avec du riz ».

Courgettes rondes aux aiguillettes de poulet et sa Béchamel au curry

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Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

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À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin

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Voici un curry de crabe bien différent des curries bien crémeux que je vous poste d'habitude ou de ceux que je fais lors de mes ateliers de cuisine thaïe.

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Après avoir fait un bref descriptif de la liste des restaurants végétariens que je recommandais, je vais maintenant vous parler plus en détails de ce merveilleux endroit qu’est May Kaidee’s.

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Marmite de cari de lentilles créole.

Recette : cari de poulet au curry rouge !

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Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir !

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Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir ! - Curry de tofu au lait de coco Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 300 g de tofu 30 cl de lait…

Recette : cari porc au curry noir !

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Recette : cari porc au curry noir ! - Porc au curry noir Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de rouelle de porc sans la couenne 3 oignons…

Poulet au curry, pommes de terre et aubergines

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 Poulet au curry, pommes de terre et aubergines Ingrédients pour 4 personnes : (recette 750g)   4 blancs de poulet 4 grosses pommes de terre 1 petite boite de tomates 1 grosse aubergine 2 oignons découpés en rondelles 3 c à s de Pâte de curry Patak's.

Poulet Thaï au curry rouge et lait de coco

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Le curry rouge est un plat traditionnel en Thaïlande.

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  Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.

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