Alcool

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Les recettes de cuisine "Alcool" - page 20


Quenelles aux champignons

Quenelles aux champignons

Recette N° 1190 Quenelles aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 quenelles nature 10 cl de vin blanc sec 1 échalote 1 cuillère à café de fond de veau ou de rôti 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 cl de crème légère 120 g de champignons.

Tarte aux pruneaux des noces

Tarte aux pruneaux des noces

Ingrédients : pour 8 personnes 380 g de pâte feuilletée maison de préférence 400 g de gros pruneaux moelleux (dénoyautés ou pas) 50 g de sucre fin (au lieu de 150 g) 1 sachet de thé 1 pincée de cannelle 4 cuillerées à soupe de rhum 20 cl de vin rouge.

Le Gin Tonic

Le Gin Tonic

Le secret pour réussir le parfait Cocktail Gin Tonic « home made » c’est de choisir les meilleurs ingrédients et notamment le bon mixer.

Recette facile de moules aux petits pois

Recette facile de moules aux petits pois

Découvrez comment donner une touche printanière à une simple casserole de moules ! En y ajoutant des petits pois, un peu de safran, vous rendrez votre recette de moules aux petits pois beaucoup plus ensoleillée et gourmande.

Dîner aux chandelles : nos meilleures recettes

Dîner aux chandelles : nos meilleures recettes

4 idées recettes pour une dîner aux chandelles avec accord mets-vin réussi, de l'entrée au dessert

Mini Babas au Rhum

Mini Babas au Rhum

Les mini babas au rhum peuvent se faire avec du jus d’orange si on ne souhaite pas mettre d’alcool.

Recette Mojito à la Fraise et au Rhum Blanc

Recette Mojito à la Fraise et au Rhum Blanc

La version proposée aujourd’hui est avec des fraises, elles rendront la boisson encore plus sucrée et savoureuse.

Cocktail Tropical au Rhum Ambré et Maracujà

Cocktail Tropical au Rhum Ambré et Maracujà

Laissez-vous emporter par une vague de saveurs tropicales avec ce cocktail au rhum ambré et maracujà.

Punch Fatal

Punch Fatal

Découvrez une recette vibrante qui allie le piquant de la vodka, la douceur du melon vert, et l'élégance de l'amaretto.

Sauce beurre blanc sans vin

Sauce beurre blanc sans vin

Dans ce guide, nous allons plonger dans la création d'une somptueuse sauce au beurre blanc sans vin, parfaite pour rehausser une large gamme de plats.

Cocktail Tequila-Ananas à la Coriandre

Cocktail Tequila-Ananas à la Coriandre

Plongez dans un monde de saveurs avec ce cocktail rafraîchissant et audacieux, où la tequila rencontre l'exotisme de l'ananas et la fraîcheur de la coriandre.

Moelleux renversé à l'orange sanguine/ autour d'un ingrédient #108

Moelleux renversé à l'orange sanguine/ autour d'un ingrédient #108

Ingrédients : 6/7 oranges sanguine 3 œufs 150gr d'amandes en poudre 190gr de sucre blond de canne bio 150gr de beurre mou 80gr de farine ½ paquet de levure chimique 2c à soupe de liqueur d'orange.

Caïpirinha Tropicale à la Goyave

Caïpirinha Tropicale à la Goyave

Découvrez une variation exotique du classique brésilien, la Caïpirinha.

Cocktail Tropical au Gin et à la Liqueur de Sureau

Cocktail Tropical au Gin et à la Liqueur de Sureau

Offrez-vous un voyage gustatif avec ce cocktail tropical, mêlant harmonieusement gin et liqueur de sureau.

🍷 Que signifie vin de liqueur ?

🍷 Que signifie vin de liqueur ?

Que signifie vin de liqueur ? Au même titre que les vins doux naturels, les vins de liqueurs sont des vins mutés.

Mendiant aux Pommes

Mendiant aux Pommes

Le mendiant aux pommes est une ancienne recette Demarle sur laquelle j’ai rajouté une petite décoration avec de la chantilly.

Dos De Cabillaud Sauce Au Vin Blanc Et Crevettes

Dos De Cabillaud Sauce Au Vin Blanc Et Crevettes

Parfait pour les occasions spéciales, ce dos de cabillaud sublimera votre table et ravira vos invités.

Gin Fizz

Gin Fizz

J’ai essayé quelques recettes de cocktails ces derniers temps mais rien de bien folichon.

Souris d'Agneau Au Miel Et Au Vin Blanc

Souris d'Agneau Au Miel Et Au Vin Blanc

Laissez-vous tenter par cette recette facile et gourmande de souris d'agneau mijotées au miel et vin blanc.

Soupe à l'oignon thermomix sans vin blanc

Soupe à l'oignon thermomix sans vin blanc

Dans ce guide, nous explorons les éléments clés, et les techniques précises de A à Z de la perfection de la soupe à l'oignon thermomix sans vin blanc

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