Alcool

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Les recettes de cuisine "Alcool" - page 19


Cake au bleu fermier et céleri – Jean Sulpice

Cake au bleu fermier et céleri – Jean Sulpice

J’ai découvert cette recette de cake au bleu fermier au céleri dans un numéro de Cuisine et vins de France.

RHUM ARRANGÉ HIBISCUS CITRON VERT GINGEMBRE

RHUM ARRANGÉ HIBISCUS CITRON VERT GINGEMBRE

RHUM ARRANGÉ HIBISCUS CITRON VERT GINGEMBRE

Gaufres

Gaufres

Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 500 gr de farine 150 gr de beurre 6 œufs 50 gr sucre et soit : 1/2 l de lait 1/4 l de bière soit : 3/4 l de lait 1cs de rhum Mélanger dans une jatte la farine, le sucre, le beurre fondu et 6 jaunes d œufs.

Poulet à l'ananas sauce aigre douce

Poulet à l'ananas sauce aigre douce

Préparation : 15 min Cuisson : 20 + 10 min Ingrédients pour 4 pers.

Tarte à la mousse d'oignons de ma grand mère

Tarte à la mousse d'oignons de ma grand mère

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 oignons - 20gr de beurre - 4 œufs - 1/2 litre de lait froid - poivre - 2 brins de thym - 3 feuilles de laurier - 10cl de vin blanc - 10cl d'eau - 1 bouillon de légumes sans sel Faire une pâte brisée légèrement sucrée.

Pissaladière

Pissaladière

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte à pizza (sans origan et huile pimentée) 2kg d'oignons 2cs de thym 2cs d'huile d'olive 1 noix de beurre 2 cc de sucre roux 20 cl de vin blanc liquoreux (monbazillac ) 6 feuilles de laurier Poivre Couper les oignons.

Quiche aux courgettes

Quiche aux courgettes

Préparation 15 min cuisson : 20 + 40 min Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 courgettes - 1 oignon - 1 bouillon de légumes sans sel ajouté - 1/2 verre de vin blanc - 2 pincées de piment d'Espelette - 2 oeufs - 20cl de crème liquide - poivre Râper les courgettes.

Conchiglioni et effiloché de paleron de boeuf

Conchiglioni et effiloché de paleron de boeuf

Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 heures Pour 6 personnes 1,5 kg de paleron de boeuf 2 carottes 1 oignon 3 gousses d'ail 50 cl de vin rouge 1 l de fond de veau 1 cac de concentré de tomate 1 cas de farine thym et laurier huile d'olive origan sel et.

Piña colada

Piña colada

Un peu de soleil, une envie d’apéritif, c’est parti pour un nouveau cocktail.

Comment préparer le mojito sans alcool parfait? Limonade ou eau gazeuse!

Comment préparer le mojito sans alcool parfait? Limonade ou eau gazeuse!

La recette de mojito sans alcool utilise des ingrédients frais comme le citron vert, la menthe et l'eau gazeuse ou la limonade, offrant une expérience gustative vivifiante.

Poulet basquaise traditionnel au vin blanc

Poulet basquaise traditionnel au vin blanc

Poulet basquaise traditionnel au vin blanc.

Recette sauce tomate maison

Recette sauce tomate maison

Sauce tomate traditionnelle façon grand mère.

Civet Zourite Réunion (974)

Civet Zourite Réunion (974)

Présentation du civet de Zourite réunionnais.

Filet mignon au vinaigre balsamique

Filet mignon au vinaigre balsamique

Un Filet mignon au vinaigre balsamique qui cuit lentement à la casserole avec des échalotes du vin blanc et du vinaigre balsamique.

Muffins au rhum de Gigi au cake factory

Muffins au rhum de Gigi au cake factory

95 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de rhum Mélanger tous les ingrédients.

Muffins au rhum de Gigi au cake factory

Muffins au rhum de Gigi au cake factory

Recette Muffins au rhum de Gigi au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Gin tonic aux fraises et au piment de la Jamaïque

Gin tonic aux fraises et au piment de la Jamaïque

Gin tonic aux fraises et au piment de la Jamaïque

Gâteau nantais

Gâteau nantais

Voici un délicieux gâteau au goût de rhum et d’amandes.

Recette de crème sure maison (sour cream ou crème aigre)

Recette de crème sure maison (sour cream ou crème aigre)

Découvrez la recette facile et rapide de la crème sure maison, un ingrédient versatile et savoureux pour agrémenter vos plats.

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